Vargánya-krémleves
Hozzávalók: 30 dkg vargánya, 1 fej vöröshagyma, fél deci napraforgóolaj, 5 dkg liszt, só, 2 dl tejszín és egy csipet petrezselyem Elkészítés: A friss vargányát alaposan megmossuk, a földes részeket…
Hozzávalók: 30 dkg vargánya, 1 fej vöröshagyma, fél deci napraforgóolaj, 5 dkg liszt, só, 2 dl tejszín és egy csipet petrezselyem Elkészítés: A friss vargányát alaposan megmossuk, a földes részeket…
…alkalmakkor egy-egy evőkanál cukor nélküli tejszínhabbal, esetleg egy-egy teáskanál meggyszörppel lelocsolva teszem az asztalra.) Ez a leves pótolhatja a karácsonyi borlevest. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: én vagyok…
…és újra felforraljuk. Frissen vagy hűtve, esetleg tejszínhabbal díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Először hígnak tűnik, de ahogy fokozatosan hűl, (a pudingpor miatt) besűrűsödik. Jó étvágyat hozzá! A receptet Nikszy küldte. Köszönjük!…
…a vizet és a húsleveskockákat. Majorannával és borssal ízesítjük, forraljuk. Ha kicsit kihűlt, botmixerrel krémesítjük. Tálaláskor a levesgyöngyökre merjük a forró levest, arra pedig reszelt sajtot teszünk. Megjegyzés: A receptet…
…– Ha az amarant elkészült beletesszük a párolt hagymát, borsfűvet és a tejszínt. – Kicsit hűlni hagyjuk, turmixoljuk. – Tetszés szerint ízesítjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: apokrif…
Hozzávalók: 2,5 dkg vaj 1 fej hagyma 75 dkg édesburgonya 2 körte 7,5 dl zöldségleves 2,5 dl tejszín Elkészítés: Felforrósítjuk a vajat, megfuttatjuk rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított…
…mert akkor a magas nátrium bevitel mellett nem érvényesül a zöldségekben lévő kálium. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 544 kcal Szénhidráttartalom: 53 gramm Zsírtartalom: 29 gramm A receptet beküldte: ~CiCuS~…
…a krémet hűtőbe tesszük 2-3 órára.Kis leveses csészébe tálaljuk,tetejét meg kell hinteni édeskömény magjaival és finomra vágott csípős paprikával. Ízesített pirítóssal kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…
…kézi mixerrel simára mixeljük, közben hozzáadjuk a tejfölt. Majd visszatesszük a tűzre és kb. 10 perc alatt készre főzzük. Tanácsok: Kis csíkokra vágott sült császárszalonnával tálaljuk. A receptet beküldte: porcellán…
…a tejfölt, a tejszínt és a lisztet simára keverem, ezután besűrítem vele a forrásban levő levest. Felforralom, és csészékben találom. Hidegen is, melegen is nagyon finom. A receptet beküldte: syl33…