Narancsos-gesztenyés kocka

…előtt a félretett 1 narancsot héjastól felszeleteljük, elnegyedeljük, az esetleges magokat eltávolítjuk. Vastagon megszórjuk a krém tetejét kakaóval, a narancsdarabkákkal díszítjük, és kockára vágva, citromfű-levélkékkel díszítve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós torta

…krémet kenjük fel, és 1 órára tesszük vissza a hűtőbe. A maradék tejszínből pedig még egy vékony réteget teszünk, a maradék kakaóval meghintjük, és mogyoró darabkákkal megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Kakaóval töltött fonott kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 8 dkg kristálycukor 4 dl tej 3 tojás sárgája A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 3 evőkavál kakaópor 1 csomag vaníliás…

Lúdláb

…végül a tojás felvert habját. Ezt közepes lángon 20-25 percig sütjük. Töltelék: 20 dkg margarint a 15 dkg porcukorral és a kakaóval habosra kavarjuk. Közben lassú tűzön főzzünk kb. 3…

Tejfölös piskótatorta

…félbevágjuk. A tejfölt a cukorral és a kakaóval jól kikeverjük, ezzel töltjük meg a lapot. A tetejét a tejben felvert tejszínporral díszítjük. A látvány kedvéért megszórhatjuk csokiforgáccsal vagy színes, apró…

Brünni torta

…A vajat a kakaóval kikeverjük, végül beletesszük a darált diót. A kihűlt tésztát (1. tészta) kettévágjuk, és mindkét lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel, és kb. 3…

Vaníliás keksztekercs

…porcukorral,kakaóval,tejjel jól összedolgozom,majd porcukros deszkán téglalap alakura nyújtom. 1 liter tejet felteszek főni,beleteszem a 3 ek. cukrot,és a 2 csomag vanília pudingport.Sűrűre főzöm. A vanília pudingot rákenem a téglalap alakura…

Bácskai krémes

…a kihűlt péphez adjuk. Ezt a krémet a két lap közé töltjük. A tejére 2 tojásfehérjéből és 14 dkg porcukorból gőz fölött habot verünk. A tésztára kenjük, és végül kakaóval

Kakaós palacsinta

…A palacsintatésztához összekeverem a lisztet a kakaóval, cukorral, sóval. Hozzáütöm a tojásokat és apránként hozzáöntve a tejet simára keverem kézi habverővel. A végén belekeverem az olajat és fél órára beteszem…

Kráter szelet

…cukorral és a tejjel megfőzzük. Tészta: 5 tojás sárgáját a cukorral a tejjel, majd az étolajjal habosra keverjük. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a szódabikarbónával, és a tojásos masszához…