Madárbegysaláta currys bulgurral és sonkával

…a serpenyÅ‘ben lévÅ‘ öntettel. Tálalunk. ElÅ‘ször egy kupac zöldsalátát halmozunk a tálra. Erre púpozunk egy adag bulgurt, majd az egészet megkoronázzuk a sonka-csíkokkal. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák bulg/u00e1r

Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével

Hozzávalók: 4 személyre 120 g bulgur (aszalt búzatöret), 120 g színes paprika, 2 szál újhagyma, 80 g szárzeller, 80 g sárgarépa, 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 2 teáskanál finomra vágott petrezselyem, só,…

Rakott kel kölessel és sonkával

…a gombás masszát és a kölest/bulgurt. A tetejére locsoljuk a tojással elkevert tejfölt. Forró sütÅ‘ben kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Köles és bulgur minden nagyobb élelmiszerboltban kapható, és persze a…

Bulgur / törtbúza / saláta

Hozzávalók: 5 dkg bulgúr 1 dcl forróvíz 4 szál újhagyma karika 1 csili paprika / elhagyható / 1 marék petrezselyem 1 marék menta / friss / 2 kanál lehéjazott apróra…

Tökpörkölt bulgurral

…kockára vágott tököt, a pörköltnél szokásos módon ízesítjük, majd hozzáöntünk kb. a bulgurhoz képest másfélszeres mennyiségű vizet. Forrás után beleöntjük a bulgurt, és takarékon készre fÅ‘zzük. Megjegyzés: A benyomás, mint…

Cukkinis bulgur

…és borsikafüvet tettem bele. Amikor puha, a kész burgurral összekeverem. Megjegyzés: Nagyon ízletes, fogyókúrázóknak ajánlott. A receptet Vadlud küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bulgur készítés bulgur bulgur forrázása bulgur készitése burgur…

Bulgur fasírtgolyók

Hozzávalók: 4 személy részére) 25 dkg bulgur 2 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1-2 tk. nyilgyökér por (ez az a fehér por, ami olyan mint az étkezési keményítÅ‘,ha nincs akkor…

Lencsefasírt natúr joghurtal

Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 ágacska kakukkfű 1 babérlevél 100 gr bulgur 2 póréhagyma 2 evÅ‘kanál olaj 1 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál pirított koriander 1-2 tojás 3-4 e.k csicseriborsó liszt…

Vöröslencseleves bulgurral

Hozzávalók: 2 sárgarépa 10 dkg vöröslencse 2 gerezd fokhagyma 2 szál zellerzöld 2 csipet Å‘rölt római kömény 2 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál bulgur só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A répát megpucolom,…

Almás-hajdinás csirkemell

Hozzávalók: 1 közepes alma meghámozva 2 szelet zeller (nagyobb fajtából) 2 db aszalt szilva összeaprítva 10 dkg aprított dió 1 közepes csirkemell fél bögre hajdina 1/4 bögre bulgur fokhagyma (ízlés…