Ír szalonnás lepény
…Sózzuk, és hozzáadjuk a kis kockákra vágott sajtot, még egyszer összegyúrjuk. Előrántjuk a nagyitól örökölt gyúrótáblát, kis lisztet hintünk rá, és a burgonyás tésztából körülbelül 30 cm hosszú hengert formálunk,…
burgonyás kenyér kenyérsütőgépben
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc 30 dkg főtt burgonya 20 dkg margarin 40 dkg liszt tej 2 tojássárga 2 dkg élesztő ízlés…
Galyasági burgonyás tarhonya bográcsban.
Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 10 dkg. füstölt szalonna, 10 dkg. füstölt kolbász,1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg. házi készítésű tarhonya, 1 evőkanál fűszerpaprika, ízlés szerint só, csipetnyi őrölt fekete bors,…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 db főtt burgonya áttörve 2 dl tejföl 25 dkg margarin 60 dkg liszt…
Tejfölös-burgonyás csirkeszárnyak (bajor különlgesség)
Hozzávalók: 1 kg burgonya; 4 dl tejföl; 1 fej vöröshagyma; só; őrölt bors; 8 nagyobb csirkeszárny; 1 evőkanál mustár; 3 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; olaj; zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez,…
Tepsiben sült burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztő,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem főni,hogy ellepje.Amikor megfőtt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztőt…
Burgonyás, túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db burgonya 35 dk liszt 15 dk túró 35 dk Rama margarin 1 tojás 1 kiskanál só 1 kiskanál köménymag Elkészítés A…
Burgonyás zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez felszeletelt olajbogyó paradicsomkockák paradicsomkarikák A sajtkrémhez 2 ek. olivaolaj fehér bors só 6 ág kakkukfű 4 ág petrezselyemzöld 1 dl…
Sajtos-burgonyás lepény
Hozzávalók: 5 nagy burgonya, 4 tojas, 5 dl tej, 2,5 dl liszt, 2 dl reszelt sajt, 2 gerezd fokhagyma apróra vágva, 2 teáskanál só Elkészítés: : Verjük fel a tojást…
Házi kenyér
…méretű tálban összedolgozzuk. Az élesztőt 1 dl vízzel, a cukorral és a tejporral összekeverjük és kelni hagyjuk 10-15 percig. Ezután ráöntjük a burgonyás lisztre és összedolgozzuk a megkelt élesztővel. Vízben…