Egyszerű burgonyás fánk
Hozzávalók: 2 szem burgonya 1 teáskanál só 1 tojás sárgája 1 dl langyos tej 7 dkg sütőmargarin 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál liszt fél evőkanál cukor étolaj Elkészítés: A…
burgonyás kenyér kenyérsütőgépben
Egyszerű burgonyás lángos
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3 dkg élesztő, 30 dkg liszt + a nyújtáshoz, bő olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. Hagyjuk langyosra…
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
Hozzávalók: 2 erôs zöldpaprika, hosszú vékony csíkokra vágva 1 1/2 kávéskanál friss gyömbér, gyufaszál vékonyságúra vágva 1 kávéskanál római kömény 1/2 kávéskanál fekete mustármag 4 evôkanál ghí vagy 2 evôkanál…
Húsos burgonyás gomboc
Hozzávalók: 40dkg darált hús 1kg burgonya 2tojás kevés liszt só tejföl Elkészítés: A darált húsból hosszú lével pörköltet készítünk. Amikor megfőtt a hús leszüröm, a levét félreteszem. A burgonyát megfőzzük…
Vegetárius
…olaj Elkészítés: Ugyanúgy készítjük el, mint a burgonyás változatot(Joghurt-burgonya), csak a burgonya helyett a joghurthoz az apróra vágott, olajban enyhén átsütött zöldborsót, paradicsomot és padlizsánt keverjük. A receptet beküldte: Polli…
Burgonyás rétes
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 3 ek.olaj, petrezselyenzöld, 1 csokor metélőhagyma, kakukkfű, só,bors, 3 db tojás. 1 csomag réteslap. Elkészítés: a burgonyát kockára vágva sós vizben…
Bécsi derelye
…dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg zsemlemorzsa 4 dl víz 40 dkg burgonyás tésztapor Elkészítés A töltelékhez a túrót átpasszírozom, a tojássárgájával, a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a mazsolával…
Burgonyás sós pite
Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: * 30 dkg liszt * 3 dl natúr joghurt * 1 tasak sütőpor * 5 dkg vaj * 1 fej vöröshagyma * 3 szem burgonya *…
Tökmagos-burgonyás zsemlék
Hozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A…
Tepsiben sült burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztő,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem főni,hogy ellepje.Amikor megfőtt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztőt…