Kis citromos kenyér
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja és kicsavart leve 1 csipet só 2 késhegynyi sütőpor 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 csipet fahéj 1 csipet gyömbér 1 csomag…
burgonyás kenyér kenyérsütőgépben
Sajtos-snidlinges kenyér
Hozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg érett kemény sajt reszelve 2 teáskanál friss, apróra vágott snidling 1 db tojás habarva 2 dkg vaj felolvasztva 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor…
Waterzooi gantois
…szerint főtt burgonyával vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (alaplé): a) Amennyiben hirtelen tör rám a *waterzooi főzhetnék*, nem vacakolok sokat…
Vega fasírt, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük…
Spenótfőzelék Imre gusztusa szerint v1.1
Hozzávalók: 40 dkg mélyhűtött spenótpüré 1 l tej 4 szelet 3-4 napos kenyér a héja nélkül ízlés szerint kevés só, törött bors —- a rántáshoz 3 nagy gerezd fokhagyma, kevés…
Sárgabarack kenyér
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg aszalt sárgabarack 1 csomag van. cukor fél csomag sütőpor 1 db citrom 5 db tojás 20…
Ciabatta-házi
…olaj 20 g só 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…
Walesi húspogácsák
Hozzávalók: 1 nagy szelet kenyér 2 dl erőleves (leveskockából is készülhet) 50 dkg finomra darált borjúhús 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 tojás 1-1 csapott kiskanál cukor és só fél…
Májkrémes pirítós
Hozzávalók: Személyenként 1 szelet kenyér 1 tojás májkrém petr.zöld Elkészítés: A kenyeret zsirban megpiritjuk, megkenjük májkrémmel ráteszünk egy tükörtojást, megszórjuk pirospaprikával petrezselyem zölddel. A receptet beküldte: ana60…
Húsgolyós vitaminsaláta
…és forgasd bele a paradicsomkarikákat. Keverd össze a salátát a lecsöpögtetett kukoricával, a húsgolyókkal együtt szedd tányérokra, végül locsold meg az öntettel. Félbarna kenyér illik hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…