Sült burgonya sonkával és sajttal

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 15 dkg sonka 20 dkg sajt 1 csokor újhagyma 1 paradicsom olaj só bors 3 dl joghurt 2 gerezd fokhagyma 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A burgonyát…

Ananászos rakott pulyka

Hozzávalók: 1 konzerv ananászkarika 6-7 szem burgonya 5-6 szelet pulykamell 1 doboz tejföl A páchoz: só fehérbors mustár 1-2 gerezd fokhagyma étolaj majoranna Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk,…

Sztrapacska

…megsózzuk. 3. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és egy burgonyareszelőn (vagy a sajtreszelő kisebb fokán) lereszeljük. Minden burgonya után a lisztből rászórunk a reszelékre, hogy ne barnuljon meg, de egy maroknyi…

Grillezett burgonya sonkával és gombával

Hozzávalók: 50-60 dkg burgonya vaj só 3 dkg vaj 10 dkg gomba 10 dkg sonka 5-10 dkg reszelt sajt só bors 1 csomag Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 2 dl tej…

Vajas burgonyatorta

Hozzávalók: 1,2 kg burgonya meghámozva 10 dkg olvasztott vaj só bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt forróra. A burgonyát szeleteljük fel nagyon vékony karikákra. Itassuk fel róla a nedvességet. Kenjünk…

Csőben sült almás burgonya

…Emmentáli) esetleg zsálya Elkészítés: A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk. Az almát megmossuk, négybe vágjuk és kimagozzuk. A burgonyát vastag, a hagymát és az almát vékony szeletekre vágjuk. 2,5 dl…

Rakott burgonya Eved módra

Hozzávalók: 20 dkg sonka 1 kg burgonya 20 dkg sajt 1 fej vöröshagyma 1 doboz tejföl 1 db paradicsom 10 dkg teavaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, vékony szeletekre…

Káposztával és burgonyával rakott hús

Hozzávalók: * 1,5 kg burgonya * 50 dkg savanyú káposzta * 1 kg sertéstarja /de bármilyen szeletelhető hús megfelel/ * só * bors * liszt * zsiradék Elkészítés: A húst…

Rakott csirke

…tálat kizsírozunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül, ráöntjük a maradék…

Gombás burgonyarakottas

…aljára rakosgatjuk. A gombaragut a burgonyaszeletekre kanalazzuk, és a maradék burgonyakarikákkal befedjük. A mozzarellát felszeleteljük, és a burgonya tetejére csúsztatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…