Májjal töltött burgonya
Hozzávalók: 20 dkg sertésmáj, 12 közepes szem burgonya, 1 fej hagyma, 5 dkg trappista sajt, 1 evőkanál tejföl, 1 teáskanál paradicsompüré, 1 teáskanál pirospaprika, só, bors, olaj Elkészítés: A burgonyát…
burgonya krokett
Gombás rakott burgonya
…a karikára vágott burgonyát és 5 percig főzzük. A burgonya felét szitával kivesszük és tűzálló tálba rakjuk. Ráteszünk egy sor gombát és a burgonya másik felét. Felverjük a tojást. A…
Röstitorta tükörtojással
Hozzávalók: 1-1,5 kg burgonya 3 közepes fej hagyma 20 dkg húsos szalonna bors só 2 kanál zsír 2 dl víz tojás tükörtojásnak Elkészítés: A burgonyát meghámozom és lereszelem a sajtreszelő…
Rakott burgonya gazdagon
…öszeállítása is egyszerű. Mindenkinek ízlett, akinek megadtam ezt a receptet. Remélem, Nektek is ízleni fog! A receptet Zsu78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák röszti burgonya recept roszti burgonya röszti burgonya elkészítése…
Röszti burgonya tükörtojással
Hozzávalók: kb. 30 dkg szalonna 1 nagy fej vöröshagyma kb. 5 közepes burgonya só bors tojás Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük (mondjuk a sajtreszelő legnagyobb fokán). A szalonnát üvegesre…
Töltött burgonya kapros dresszinggel
…burgonyákat, majd rájuk kanalazzuk a tölteléket. Reszelt sajttal megszórjuk, majd 200 fokon 30 perc alatt pirosra sütjük. 5.) Amíg a burgonya sül, elkészítjük a kapros dresszinget: a tejfölt összekeverjük a…
Rakott hagymás csirke
…tűzálló tálat kizsírozunk, majd rétegenként elhelyezzük a burgonyát, a csirkehúst, a paprikát, a paradicsomot, hagymaszeleteket rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a…
Rakott hús Aranka módra
…húsok tetejére egy sor karikákra vágott burgonyát teszünk, majd ételízesítővel megszórjuk. Sütés előtt az egészet alufóliával betakarjuk. Addig sütjük, míg a hús és a burgonya megpuhul, ezután levesszük az alufóliát….
Gombával töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db nagyobb burgonya 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 dkg vaj olaj só bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, meghámozzuk és kivájjuk. A gombát…
Egyszerû fûszeres burgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya tisztán mérve, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál szárított rozmaring, 1 mokkáskanál szárított bazsalikom, 5 dkg vaj (vagy margarin)….