Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…fÅ‘zés alatt végig figyeljünk a víz pótlására. Kis adagokban (~1 dl) adjuk hozzá, és figyeljünk, hogy ne híguljon fel túlságosan. A cél egy kicsit folyós, de azért sűrű állapot elérése,…
cékla főzés
Vörösboros meggyleves
…esték kitűnÅ‘ hideg levese. A bor alkoholtartalma fÅ‘zés közben elpárolog, de aromája izgalmassá teszi a levest, amely a gyömbérrel kitűnÅ‘ párost alkot. Jégbe hűtve (netán tejszínhabbal vagy vanília fagyival megkoronázva)…
Pudingos muffin
Hozzávalók: 4 tojás 2 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 1 csomag pudingpor (fÅ‘zés nélküli) 1 csomag sütÅ‘por Elkészítés: A 4 tojást 2 evÅ‘kanál…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…percben esetleg reszelt sajttal is megszórhatjuk az egészet. A harmonikus ízegyüttes titka, hogy ezt az ételt nem szabad fÅ‘zés köz-ben keverni. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lengyel Károly küldte. Köszönjük!…
Francia tejberizs főzés nélkül
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg rizs fahéj cukor Elkészítés: Ki ne utalna hosszú idÅ‘n keresztül a tűzhely mellett álldigálva egy nagy fazék tejberizst kevergetni? Nagyon egyszerűen elkészíthetÅ‘ ez a…
Szőlös-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütÅ‘por a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…
Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…legyen. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák nyúl átvételi árak 2013 vicces húsvéti képek 2012 nyul átvevÅ‘helyek nyul pacle nyúl pácok fagyasztott gombóc fÅ‘zése almapalinka fozese…
Habart csülkös bableves
…2-3 órával a fÅ‘zés elÅ‘tt beáztatom. A csülköt egy nagy fazékban fÅ‘zni kezdem annyi vízben, amennyi a csülköt éppen ellepi. Ha már fél órája fÅ‘, hozzáadom a beáztatott babot. Közben…
Szőlős-mákos lepény
…szÅ‘lÅ‘ 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütÅ‘por 1 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyÅ‘ben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….
Mexikói sólet
…megfűszerezzük. Felengedjük kevés vízzel, és nagyon lassú tűzön puhára fÅ‘zzük. Ha szükséges, pótoljuk a vizet fÅ‘zés közben. Kicsit hígabb lesz, mint a szokásos sólet. Tálalás elÅ‘tt alaposan megszórjuk reszelt sajttal,…