Thaiföldi csirkesaláta korianderrel

…1 fokhagymagerezd pépesítve 1/2 uborka 1 fej cikória saláta Elkészítés: A darálthúst kevés olajon süsd át teflonserpenyőben, közepes hőmérsékleten, folyamatosan forgatva. Hagyd kicsit kihűlni, majd a saláta és az uborka…

Nyári kapros saláta

…valamint összevágott kapor felét, a mustárt, a tojássárgákat, a sót és a cukrot, majd sűrű mártássá keverjük. A mártást ezután salátástálba öntjük, és beleforgatjuk a feldarabolt zöldségeket meg a salátaleveleket….

Gyros házilag készült pita tésztában

Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…

Pikáns saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta (ha nincs, nem gond, simán elhagyható) ½ kg uborka 4 krumpli 2 dl tejföl 1 tk mustár só bors fokhagyma Elkészítés: A salátát megmossuk, lecsepegtetjük. Az…

Vitaminsaláta – kínaikellel

Hozzávalók: fél kínai kel fél fej saláta, fél fej lollo rosso,(lila, vagy zöld tépősaláta) 1 paprika, 1 lila hagyma, 1 sárgarépa tengeri só, fehérbors, salátaecet, cukor Elkészítés: A megmosott zöldségeket…

Sonkás és sajtos roló

…tejszín bors só 250 g sonka 1 tojássárgája 500 g mélyhűtött leveles tészta 1 kis csokor snidling néhány saláta vagy bazsalikomlevél Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A sütőt előmelegítjük…

Ropogósra sült virsli saláta

Hozzávalók: 2 csomag 140gr-os füstölt virsli 4 db tojás 1 db jégsaláta 1 db fodros saláta (lollo) 3 szál újhagyma 10 dkg koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A virslit…

Lila saláta

…hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló. Megjegyzés: A receptet Mari küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bojtos etelek ételek lapockából…

Amuros provencei saláta

Hozzávalók: 1 nagy fej saláta 10 dkg paradicsom 4 db kemény tojás 15 dkg gomba 1 cs. piros retek 30 dkg sült amur 1 citrom leve kevés olaj, só Elkészítés:…

Tésztasaláta citromos dresszinggel

…darabokra tépjük. A tésztát a hagymával, az uborkával és a salátával összekeverjük. A dresszinghez a joghurtot simára kikeverjük. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, majd a salátára locsoljuk. Petrezselyemzölddel és citromkarikával díszítve…