Macskaszem (meggyes)
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt (+amennyit gyúráskor fölvesz) 4 tojás sárgája 12 dkg margarin 1 dkg élesztő 1 dl tej 4 ek kristálycukor pici só a töltelékhez: kimagozott meggy…
cannelloni töltelék
Különleges tallérok
…előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütöm. Túrókrém: az összes hozzávalót robotgéppel simára keverem. Mákos töltelék: a mákos töltelékhez a tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verek, beleforgatom a mákot, majd…
Töltött fonottkalács
…téglalapokká nyújtjuk, (kb 40×15). Megkenjük a töltelékkel úgy, hogy a felső szélét kihagyjuk. A keskeny oldalait 1-1 cm-t behajtjuk, hogy a töltelék ne folyjon ki, és alulról felfelé, a hosszú…
Ribizlis túrótorta
…tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük amíg a töltelék elkészül. A töltelék hozzávalóit egy…
Tejfölös mézes
Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg porcukor 4 tojás 2 ek. olvasztott méz 1 csapott ek. szódabikarbóna Töltelék: 4 pohár tejföl 25 dkg porcukor 1 cs….
Fekete-fehér muffin U1
Hozzávalók: 12 darabhoz Töltelék: 15dkg túró kevés édesítő, ami hőre nem bomlik 1 ek tej Tészta 15dkg zabkorpa 1 cs csokis pudingpor (U1-es) 2 1/2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna…
Tűzoltó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…
Nagymamám mákos kockája
…2 tojássárgája 2 ek tejföl Töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg cukor 10 dkg gríz 0,5 l tej 10 dkg Rama 1 citrom reszelt héja és leve 15 dkg…
Túrós lepény(123)
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…
Jegesmedvetalp
…a töltelékkel. Töltelék: a túrót krumplinyomón áttörjük. A három tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, és beleforgatjuk az áttört túróba. Ezzel a keverékkel töltjük meg a jegesmedvetalpakat. gyermekkel is készíthető…