Narancsos szelet
…tojás Elkészítés Tészta elkészitése: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a sütőporral és a cukorból 3 kanállal. Hozzáadjuk az olajat, és a lisztet kanalanként. A tojásfehérjét felverjük és hozzáadjuk a…
cefre keszitese cukorbol
Lekváros rácsos linzer
…liszt lekvár Elkészítés A lisztből, cukorból és a margarinból, valamint 1 tojásból tésztát gyúrunk. 2/3-át egy közepes, margarinozott tepsibe simítjuk. (Én úgy szoktam csinálni, hogy egyenletes legyen, hogy sima kerek…
Kókuszos
…ízlés szerint mogyoró, mandula, kifejtett meggy, mazsola ízlés szerint reszelt csokoládé a forgatáshoz Elkészítés A vízből, a cukorból szirupot főzünk. Ha egy kicsit kihűlt, belekeverjük a margarint és a sovány…
Marokkói fügés datolyagolyó
…A meggyet leszűrjük, kimagozzuk. A cukorból és 5 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a citromlét, hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a rumot és a vágott keveréket, jól összegyúrjuk,…
Amerikai zserbó
…a 2 csomag vaníliás cukorból lassú tűzön sűrű krémet főzünk, kihűtjük. 20 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk. Összekeverjük a kihűlt krémmel. Megtöltjük a lapokat, a legfelső lapot csokimázzal…
Rózsapite (bosnyák édesség)
…ki a sodrófát, és a tésztahurkát vágjuk 2 cm vastag „rózsákra”, majd süssük meg. A cukorból és a fél citrom levéből főzzünk cukorszirupot, öntsük a megsült rózsácskákra, és hagyjuk kihűlni….
Kókuszos
…A tejből, a cukorból, és a lisztből sűrű krémet főzünk. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és habosra keverjük, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket, hűtjük. Gombócokat formálunk…
Gyümölcsös cobbler
…és barna cukorból egy morzsolható masszát gyúrunk, ha túl száraz, tehetünk még hozzá vajat vagy sütőmargarint. Egy hőálló tálba beletesszük az összes gyümölcsöt, majd a vajas vagy sütőmargarinos müzlis keveréket…
Diós patkó
…(de nem is túl lágy) tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk. Három részre osztjuk, és kis cipókat formázunk belőle. Közben elkészítjük a tölteléket: a cukorból és 3-4 dl vízből szirupot főzünk. Amikor…
Gyümölcsös fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg áttört gyümölcs 1/2 l víz 1 mk zselatin 1/2 citrom leve 2 dl tejszín Elkészítés A cukorból és a vízből…