Pulykamell Wellington módra

…a tojást is. Kocsonyásodásig sütjük. A tésztát kinyújtjuk. (Levághatunk a széléből derelyeszaggatóval néhány csíkot a díszítéshez.) A pulykamellet körbetapasztjuk a gombapéppel, a tészta közepére helyezzük, megkenjük tojással, és szorosan ráhajtjuk…

Krumplis kenyér II.

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej pohár víz 20 dkg vaj 2 kisebb krumpli 2,5 evőkanál só 1 evőkanál cukor 2 tojás Elkészítés: A kenyér elkészítése

Házias almás lepény

elkészítése után használjuk fel. A töltelékhez az almát lereszeljük, és rálapítjuk a tepsibe helyezett tésztára. Rakunk rá fahéjat, vaníliás cukrot, és 10 dkg kristálycukrot egyenletesen elosztunk rajta. A tészta másik…

Csokoládés pite

…cukrot, a tojást, a tejfölt, egy kevés sót és végül a fehérbort. Sima tésztává gyúrjuk, és ha túl kemény, akkor még hozzáadunk egy kis fehérbort. A tésztát kinyújtjuk, és egy…

Prósza

…hozzávalókat összekeverem. Egy hig masszát kapok. Zsirozott tepszibe öntöm. Meggyel megszórom, pirosra sütöm. Tanácsok: Jó étvágyat kivánok! Elkészitése kb 5 perc, a sütés kb. 3/4 óra. Elkészítési idő: 5 perc…

Epres tiramisu

…rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a maradék epret rászórjuk a krémre, és fogyasztható. Nagyon finom, ízletes, és egyszerű az elkészítése. gyermekkel is készíthető…

Mogyorókrémes karikák

…1 evőkanál narancslikőr A mázhoz: 15-15 dkg ét- és tejtortabevonó, 5 dkg apróra vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A tészta hozzávalóit keverjük össze, majd pihentessük egy órát a hűtőben. Nyújtsuk ki,…

Diós krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc Tésztához 5 db tojás 5 evőkanál cukor 1 sütőpor 2 púpozott kanál liszt 5 púpozott kanál darált dió Krémhez 1 Rama…

Tarka-barka mimóza

…4 evőkanál liszt 4 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor A szóráshoz 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból jól kidolgozott tésztát készítünk, 4 részre osztjuk,…

Almatorta fagylalttal

…a másik tésztalapot, nyomkodjuk körbe a peremét. Felvert tojással kenjük át a tetejét. Villával szurkáljuk meg a tésztalapot. Közepes lángon süssük legalább fél órán át, míg aranysárga lesz a sütemény…