Somlói galuska III.
…én egyszerűsítettem rajta. 10 tojásból egy jó nagy tepsiben sütök piskótát. A tésztát – ahogy öntöm a tepsibe – 3 részre osztom. Töltök bele egy kis simát, egy kis kakaósat…
cigánypecsenye tepsiben
Hal, spárga és gomba fóliában párolva
…A szószt kicsit lehűtjük, majd egyenletesen elosztjuk a halszeleteken. A fóliákat összezárjuk, a kis csomagokat gőzben (forró sütőbe tepsiben vizet rakva gőzt képzünk és a tepsi fölé, a sütőrácsra helyezzük…
Töltött csirke pecsenyezsírral
…hogy alul is piruljon. Ha már puha, kivesszük és tálaljuk. A pecsenyezsírt hagyjuk a tepsiben, míg kicsit megszilárdul. Isteni zsíros kenyeret lehet belőle készíteni. Megjegyzés: A receptet Holdsugár001 küldte. Köszönjük!…
Csokis-rumos szelet
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egyenként kisütjük a lapokat, (megsülten még kemények a lapok). Krém: 6 dl tejben elkeverünk 6 evőkanál lisztet csomómentesen. Állandó kevergetés közben sűrű krémmé főzzük. Hozzáadunk 2…
Egyszerű almás
…1 dl étolajat adunk hozzá, majd tovább keverjük. Hozzáadjuk a kakaót és az almát, végül a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, közepes tűznél. gyermekkel is készíthető…
Mogyorós-mézes szelet
…tojást kissé felverjük, megkenjük vele a tészta tetejét, sűrűn beszórjuk a félretett mogyoróval, és a középső bordamagasságon a tetejét aranybarnára sütjük, (12-15 perc). A tepsiben hagyjuk kihűlni, aztán deszkára csúsztatjuk,…
Tepsis kókuszos
…Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 180°c-on sütjük. Krém: 6 tojás sárgáját, 1 cs.vaníliás pudingporral, 10 dkg porcukorral és ½ l tejjel simára keverünk, jó sűrűre főzzük. Míg a tészta és…
Túrós pogácsa
…Az összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, lisztezett tepsiben pogácsákat sütök belőle. Én kiszaggatás előtt, késsel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthető…
Diós-csokis szelet
…végül a 4 tojás keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben elterítjük, 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, a lekvárral megkenjük. A maradék diót összekeverjük a meggylével, 3…
Rózsafánk
…vajat 4 evőkanál porcukorral és 1 vaníliás cukorral jól kikeverünk. Elkészítés: A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint a beiglibe, belekenjük a vajas krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott tepsiben még…