Csokikrémes csókok
Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:130 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojásfehérje 2 teáskanál citromlé 25 dkg cukor 20 dkg őrölt mandula 2 teáskanál kakaó A krémhez 15 dkg étcsokoládé…
cilinder készítés papírból
Túrótorta (könyv formájú)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 cs zselatin fix 2 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 4 dl joghurt porcukor 1-2 citrom…
Áfonyás szarvasszeletek szalonnával tűzdelve recept
Hozzávalók: 80 dkg szarvas színhús, 10 dkg szalonna, só, őrölt bors, liszt, mustár, étolaj, áfonyalekvár. Elkészítés: A színhúsról az inas részeket lefejtjük, majd kevés mustárral és olajjal bekenjük. Zsírpapírba csavarjuk,…
Túrókrémes sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Kevert csokoládés sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:1 perc A csokoládés kevert tésztához 20 dkg csokoládé 20 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor…
Zöldséges tésztatekercs
…a mártáshoz az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, beletesszük a zúzott fokhagymát és a tejföllel simára keverjük, mindezt sóval, borssal ízesítjük. Hasonló kategóriák hovirag keszites papirbol viragok papirbol…
Mascarponés-csokoládés csiga
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…
Trüffelkrémes piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 tojássárgája 4 ek. porcukor 12,5 dkg. csokoládé 2 tk. rum vagy rumaroma Piskóta 1 kk. sütőpor 4 ek. liszt 2…
Trüffelkrémes piskótatekercs
…majd tegyük hűvösre. Amikor megszilárdul, megkenem a piskótát, és feltekerem. A díszítéshez tetszőleges formákat papírból kivágok, ráteszem a tekercsre, és megszórom porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tojás készítés papírból…
Fahéjas torta
…zsemlemorzsa 5 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A…