Rizsfánk
…dkg liszt 4 tojás 5 dkg porcukor fahéj 1 kezeletlen citrom a sütéshez étolaj Elkészítés A rizsből, a tejből, a csipetnyi sóból, a margarinból, a cukorból, a citrom levéből és…
citrom palinka recept
Rózsi szelet
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 sütőpor 1 citrom reszelt héja 15 dkg margarin 16 dkg cukor tej barackíz 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom leve Elkészítés: Lisztet,…
Tárkonyos harcsa erdei gombával
…a mustárral, aztán apróra vágjuk a friss tárkonyleveleket, és hozzászórjuk. Fakanállal hozzákeverjük a gombát, majd megsózzuk, megborsozzuk, és belereszeljük a citrom héját. Végül a citrom levét is hozzáteszünk, és a…
Mókus-szelet
…zsírt, a tojássárgákat, a sütőport, citromhéjat, cukrot 4 evőkanál tejjel összegyúrjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a citrom levével és a rummal konyhai robotgéppel habosra keverjük. A 7 tojásfehérjét egy…
Sárgarépatorta
…4 tojássárgát kikeverem a cukorral és a vajjal, hozzáadom a lereszelt sárgarépát, almát és a darált diót. Belereszelem a citrom héját, illetve belecsavarom a citrom levét. Felverem a tojásfehérjét. A…
Citromos süti
…nagy citrom héja és leve Tészta kevés tej 0,5 cs sütőpor 1 tojássárga 15 dkg porcukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható…
Túrós-citromos kocka
…tej 10 dkg búzadara kevés cukor 4 dkg kakaópor 1vaníliás cukor 1 citrom héja Elkészítés A piskótát kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral. A 4 dl tejből, és a darából…
Görög citromos süti
…citrom héja 1 ek. citromlé Szirup 2 nagy citrom leve és héja 50 dkg cukor 5 dl víz Elkészítés A lisztet, a cukrot, a darát és a szódabikarbónát összekeverjük. Másik…
Zabos almáslepény
…az egyik citrom reszelt héjával és a vaníliás cukorral ízesítjük. Egyenletesen egy margarinnal enyhén kikent nagy tepsibe nyomkodjuk. A kockákra vágott almát a másik citrom reszelt héjával, a szegfűszeggel és…
Kevert diós túróval
…simára keverünk, és sűrűre főzzük. Még melegen belereszeljük 1 citrom héját. Ha kihűlt simára keverjük a citrom levével, 25 dkg áttört túróval, 1 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal. A megsütött tésztára…