Guacamole II.
Hozzávalók: 1 avokádó 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál tejföl 1/2 citrom leve csipet só Elkészítés: Az avokádót meghámozzuk, és villával összerörjük. A hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát…
citrom turmix
Eper jeges pezsgőkásával
Hozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgÅ‘ 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…sütÅ‘por A krémhez 2 tasak zselatinpor (20 g) 90 dkg eper 3 dl joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor…
Habos-túrós, pudingporral
…tojássárgája 1/2 l tej 1/2 citrom leve 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs. fÅ‘zÅ‘s vaníliás pudingpor Hab 4 tojásfehérje pici só 15 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Erdélyi mézes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva annyi liszt hogy lágyan dolgozható tésztát kapjunk 0,5 csomag sütÅ‘por 1 citrom 1-2 szem szegfűszeg késhegynyi fahéj 3 tojás 0,5…
Citromkrémes szelet
…20 dkg cukor fél citrom leve 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet és a tejet. A tojásfehérjékbÅ‘l kemény…
Mediterrán saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 5 paradicsom 1 fej vöröshagyma vagy 1 póréhagyma 2-3 zöldpaprika 1 citrom olívaolaj oregánó majoranna csipet so édeskömény levele Elkészítés: A salátát összevágjuk kisebb darabokra, majd…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
…g) 90 dkg eper 3 dl vaníliaízű joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütÅ‘papírral egy kb. 26 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaformát….
Guacamole
Hozzávalók: 2 nagy avocado megtisztítva, felszeletelve 1 negyed citrom leve, 2 nagy paradicsom felkockázva, 1 citrom lereszelt héja, 100 g Philadelphia krém (vagy állagában hasonló magyar termek!!!), 1 gerezd fokhagyma…
Sütőtökös ivólé
Hozzávalók: 1 sütÅ‘tök, 1 citrom, 2 alma, 1 narancs, 1 grapefruit, cukor. Elkészítés: A sütÅ‘tököt meghámozom, kisebb kockákra vágom, felteszem fÅ‘ni annyi vízzel, hogy ellepje. Míg fÅ‘, az almát is…