Palacsinta gesztenyével, dióval

…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….

Málnatorta

…a lehűlt pudingba forgatjuk. Ráhalmozzuk a kisült tésztára a krémet és megszórjuk a málnával, majd elkészítjük a tortazselét. Lehűtjük és ezt is a tortára öntjük, majd hűtőbe tesszük amíg megdermed….

Marcipán borítású charlotte

…piskótatekerccsel. A közepébe öntöm a krémet. Hűtőbe teszem pár órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a marcipánmasszát kisodrom vékonyra. A tálból egy tálcára kiöntött tortára ragasztom lekvárral. Tetszés szerinti…

Szülinapi torta

…zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés…

Sümegi mogyorótorta

…A csokoládékrémmel megtöltjük a tortát. A tetejét és az oldalát is megkenjük a krémmel. A maradék krémet csillagcsővel ellátott habzsákba tesszük, és a tortára körben, egymástól egyenlő távolságra kis rózsákat…

Csokoládés-ribizlis torta

…felét. A tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral kemény habbá verjük, felét a tortára simítjuk, rászórjuk a maradék ribizlit, és rákenjük a maradék tejszínt. A torta tetejére szórjuk a…

Pálinkás almatorta

…egymásba rakjuk, és kissé szétcsúsztatjuk. A maradék citromlével megcsepegtetjük. Aljukat egyenesre vágjuk, hogy ne billegjenek, és a szeletek helyét kijelölve a tortára rakjuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2…

James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…vettem. A kinyújtott marcipánból (kb 2-3 mm) kivágtam az elemeket, úgy tettem rá a tortára, és ízlés szerint lehet díszíteni. A kerekeket megkenve a krémmel vonom be a szintén pogácsaszaggatóval…

Rácsos almatorta

…a lereszelt almát egyenletesen elosztva. Fahéjas cukorral hintjük meg, majd a maradék tésztából derelyevágóval rácsot készítünk rá, keresztirányban a tortára illesztjük. Felvert tojással megkenjük, és közepes lángnál megsütjük kb. 40…

Áfonyás túrótorta

…maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az egészet fóliával letakarva hűtőszekrényben 2 óráig dermesztjük….