Citromhab
Hozzávalók: 4 személy részére: 1 citrom 1 kiskanál reszelt citromhéj 2 tojás 6 dkg cukor 1 dl fehérbor Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a citrom levét,…
citromos pálinka készítés
Igazi citromtorta
…Elkészítés: Keverjük habosra a margarint a cukorral. Egyenként, jól eldolgozva adjuk hozzá a tojásokat a masszához. A lisztbe reszeljük bele a citromok héját, keverjük bele a sütőport, sót. Ezt kanalanként…
Papagáj süti
…sütőpor 25 dkg porcukor ételfestékek (piros, zöld, kék) A mázhoz kevés citromlé porcukor Elkészítés A tojásokat, cukrot és vaníliás cukrot habosra kikeverjük. Beleöntjük az olajat, narancslét, vagy citromos limonádét, végül…
Citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 6 dkg rétesliszt 5 dl tej 35 dkg Rama 30 dkg porcukor 3 db citrom leve Tészta 3 db…
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….
Marseille-i halas omlett
…bors Az „ alapozáshoz” : fél citrom leve, 1 evőkanál vaj, kevés petrezselyem, só, bors Elkészítés: Serpenyőben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk az olajat, megpirítjuk benne az apróra vágott hagymát és…
Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé
…petrezselyem friss bazsalikom babérlevél egész bors só őrölt bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedjük, és kb. fél percre sós, forrásban lévő vízbe dobjuk. Mikor a káposztaleveleket kiszedtük, a forrázóvízbe citromkarikákat,…
Csodás citromos puding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc pici sütőpor 6 dkg liszt 2 db tojás 1 citrom reszelt héja és leve 12 dkg cukor 6 dkg vaj…
Citromkrémes torta
Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj csipetnyi só 1 dl víz A tetejére 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 8 dkg vaj Elkészítés: A tésztához a lisztet a…
Könnyű citromos finomság
Hozzávalók: Elkészítés: A tejbegrízhez hasonlóan sűrű grízkrémet készítek, de a tej helyett limonádét használok, vagyis az enyhén cukros, citromleves vízbe szórom a grízt, belereszelek egy kis citromhéjat, felforralom, besűrítem, és…