Borzselé

…befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban esett…

Vidám falatok

…tálkába szétosztjuk, és az ételfestékkel rózsaszínűre, zöldre, sárgára, pirosra színezzük. A sütemények gömbölyű felét bohóccá kidekoráljuk. Ehhez használjunk kis tölcsérré csavart sütőpapírt. Csokoládéból készítsünk kalapot. Hasonló kategóriák vendégváró falatok gyerekeknek…

Macskanyelv

…és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre egymástól kb. 5 cm-re. A sütemények tetejét meghintjük cukros-fahéjas, darált dióval és 15 perc alatt megsütjük őket….

Adventi naptár

…megolvasztjuk a csokoládét, és vastagon bevonjuk a sütemények tetejét. A marcipánmasszát porcukorral meghintett deszkán kinyújtjuk, a napok számait kivágjuk és ráhelyezzük 24 darab tészta tetejére. Porcukorral meghintett, nagyobb tálcán szépen…

Mogyorókrémes muffin

…Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel, kis lángon sűrűre főzzük, és még forrón beledobunk 5 dkg margarint. Bevonjuk vele a kész sütemények tetejét….

Citromos sorbet meleg napokra

Hozzávalók: 2 gombóc citromfagylalt 1 késhegynyi reszelt citromhéj 1,5 dl szódavíz 1 teáskanál citromlé 2 jégkocka Elkészítés: A fagylaltra rátesszük a jégkockát, ráöntjük a citromlevet és a pohárba szórjuk a…

Könnyű citromos süti

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 6 tojás 20 dkg puha margarin 20 dkg cukor 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 1,5 citrom leve és héja…

Citromos-málnás tekercs

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskótatekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna…

Citromos sonkás tészta

Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…

Könnyű citromos sütemény

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1,5 cs sütőpor…