Citromos madeleine
…a sütemény tésztája. Ekkor vékonyan kivajazom vagy kisütőmargarinozom a madeleine formákat, majd a tésztával együtt beteszem őket a hűtőbe fél órára. A pihenő idő leteltével a tésztát kiskanállal kiadagolom a…
citromos túrós sütemény
Citromos muffin
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg Rama 1 citrom reszelt héja 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás 1 kávéskanál sütőpor mazsola Elkészítés A sütőt…
Citromos muffin
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 1 citrom 2 vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin fél csomag sütőpor…
Bárányhússal töltött birsalma
…kávéskanál méz 12 dkg vaj Elkészítés: A birsalmát meghámozzuk, félbevágjuk, csumáját kimetszük. A fél birsalmákat ezután citromos, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, a tűzről lehúzzuk, levében hűlni hagyjuk. A…
Görög citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja 20 dkg liszt 10 dkg gríz 2 kávéskanál szódabikarbóna 35 dkg cukor 1 csipet só 2,5 dl…
Füstölt pulykamellsaláta
Hozzávalók: 4 szemályre: 500 g főtt,füstölt pulykamell, 800 g póréhagyma, 1 db citrom leve, só, bors, cukor, 50 ml citromos olívaolaj, pár csepp balzsamecet. Elkészítés: A póréhagymát megtisztítjuk és ferdén…
Kis citromos kenyér
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja és kicsavart leve 1 csipet só 2 késhegynyi sütőpor 6 kanál cukor 6 kanál liszt 1 csipet fahéj 1 csipet gyömbér 1 csomag…
Görög citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc Tészta 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg búzadara 2 tk. szódabikarbóna 3 dl natúr joghurt 3 tojás 1…
Citromos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 0,5 cirtom reszelt héja 30 dkg olvasztott margarin 8 dkg rétesliszt 12 dkg cukor 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…
Citromos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc kandírozott citromhéj 6 tojássárgája 33 dkg cukor 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 citrom reszelt héja és leve 22…