Crema limoncello (házi készítésű)
…alkoholban 10 napig àllni hagyjuk. Majd az 1200 g cukrot szirupnak felfőzzük. Mikor langyosra hűlt (kevergessük, nehogy megdermedjen!!) felöntjük a citromos alkohollal, 1 l tejszínnel, 3/4 l tejjel, hozzàadjuk a…
citromos zabpelyhes keksz
Mazsolás-citromos csirke
Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…
Mézeskalács sütemény
…a másodikra kakaós krémet, a harmadikra citromos krémet kenek, a legfelsőt pedig csokoládémázzal vonom be. Krém: a tejet a vaníliás cukorral és a búzadarával sűrű krémmé főzöm. Közben a vajat…
Angol citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojás 15 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg cukor 1 citrom héja 4 evőkanál tej 1/2 cs….
Málnás, citromos muffin (+ kép)
Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj…
Citromtorta sütés nélkül
Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 7,5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor kevés tej A töltelékhez: 50 dkg túró 2 pohár natúr joghurt 10 dkg cukor 1 csomag zselatin 4 citrom…
Piemonti csirke
…összevágott paradicsomot. Főzd puhára. Szedd ki a húsokat, és a mártást paszírozás után öntsd rá. Tálalás: csőtésztával, kis reszelt sajttal. Fogyókúra esetén edd köret nélkül, kis olivaolajos,citromos salátával, uborkával. A…
Citromvarázs
…Összevegyítjük a krémeket, és egy öblös tálban rétegezzük a babapiskótával. Jól behűtve, gyümölccsel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Érdemes a krémet készítés közben megkóstolni, nehogy túl citromos, esetleg édes legyen. A receptet…
Túrós-gyümölcsös piskóta
…a cukrot, a citromhéjat és/vagy levet ízlés szerint, elkeverjük. Én megkentem a piskóta tetejét nagyon vékonyan birsalmalekvárral, de más lekvárral is jó, el is hagyható. A citromos túrót eloszlatjuk a…
Citromos túróhab
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 3 dl tejszín, 6 dkg porcukor, 1 citrom, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A tehéntúrót szitán áttörjük, majd kikeverjük a tojássárgájával, porcukorral és…