Habos gyümölcsös
…finom liszt 15 dkg Rama 1 db tojássárgája 1 ek citromlé 5 dkg porcukor Tetejére 5 db tojásfehérje 5 ek kristálycukor 25 dkg ribizli Elkészítés A hozzávalókból összegyúrjuk a tésztát….
citrompótló mennyi citromlé
Süticsoda almából Gitta konyhájából
Hozzávalók: 1 kg alma (reszelve) 30 dkg liszt 35 dkg cukor 3 tojás 1 púpozott teáskanál fahéj kevés citromlé pici só 1 sütőpor 10 dkg darált dió 1 tábla tortabevonó…
Meggyes amaretti torta
…1 evőkanál kakaópor csipet só A meggyes réteghez: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag piros tortazselé 1 evőkanál kristálycukor esetleg egy teáskanál citromlé (ízlés kérdése) A krémhez: 6 dl habtejszín fél…
Csirkemell kapros mártásban
Hozzávalók: 2 kicsontozott csirkemell, 10 dkg tejszín krémsajt, 1 dl tejföl, 1 nagy csokor friss kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor), 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só, citromlé és törött…
Habos isler
…3 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Máz 20 dkg tortabevonó 3-4 evőkanál étolaj Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrok, majd fél napig állni hagyom hűvös helyen. Ezután…
Tárkonyos csirkeleves
…csepp citromlé Elkészítés: A finomra szelt lilahagymát az olajon elkezdem pirítani. Hozzáadom a félkarikára vágott répákat és a szárnyakat, és együtt pirítom őket. Beleteszem a borsót is, pirítom még egy…
Hemingway koktél
Hozzávalók: 1 dl száraz pezsgő 4 cl fehér rum 2 cl citromlé 1 cl cukorszirup Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet…
Mázas meggyes kalács
…vaníliás cukor 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 2 dkg friss élesztő 60 g kristálycukor 1 dl tej Mázhoz 2 ek porcukor 1 tk citromlé Elkészítés 1 dl…
Eszterházy torta
…20 dkg porcukor 12 dkg mandula vaníliaaroma 1 evőkanál citromlé Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a finomra darált héjas mandulát. A masszából 6-7 vékony lapot…
Rákos tortellini saláta
Hozzávalók: 300 g tortellini (hűtőpultról) só 200 g konyhakész apró rák 1 szeletelt banán 1 cikkekre vágott mangó 180 g koktélparadicsom 3 ek citromlé őrölt bors currypor 3 ek olivaolaj…