Hozzávalók:
300 g tortellini (hűtőpultról)
só
200 g konyhakész apró rák
1 szeletelt banán
1 cikkekre vágott mangó
180 g koktélparadicsom
3 ek citromlé
őrölt bors
currypor
3 ek olivaolaj
Elkészítés:
A banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk és azonnal meglocsoljuk 1 ek. citromlével. A csomagoláson lévő utasitás szerint enyhén sós vizben elkészitjük a tortellinit. Kiszedjük, lecsepegtetjük, és ha kihűlt a rákkal, banánnal és mangóval együtt egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a megmosott és félbe vágott paradicsomot. összekeverjük.
A maradék citromléből, sóbol,borsból, curryporból és az olajbol marinádot keverünk. Ezt összekeverjük a salátával és tálaljuk.
Tanácsok:
Nagyon jól beilleszthető a diétákba ez a saláta fajta, nagyon finom, főleg azok számára akik szeretik a rákot. :)
Érdemes kipróbálni!
Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 347 kcal
Szénhidráttartalom: 26 gramm
Zsírtartalom: 20 gramm
A receptet beküldte: emese24