Bodzavirág szarvasgombás tokaji aszú zselével bundázva
Hozzávalók: 10-12 db bodzavirág 1 tojás 2 dl tej 1 evőkanál cukor 2 teáskanál szarvasgombás tokaji aszú zselé 1 teáskanál őrölt fahéj reszelt citromhéj pár csepp citromlé liszt (amennyit a…
citrompotlo teáskanál citromlé
Gyümölcsjoghurtparfé
Hozzávalók: 4 dl joghurt 30 dkg tisztított, kimagozott meggy 2 teáskanál folyékony édesítõ fél citrom reszelt héja 1 evõkanál citromlé 1 teáskanál zselatinpor Elkészítés: Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet,…
Hal vajas-gyömbéres mártással
Hozzávalók: 2 személy részére: 1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 2 evőkanál vaj 1 teáskanál frissen reszelt gyömbérgyökér (nagyobb üzletekben kapható) 2 teáskanál citromlé (ízlés…
Ünnepi narancstorta
…fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 evőkanál narancslikőr 20 dkg darált mogyoró 2 teáskanál sütőpor Rátét 5 db tisztított narancs, vékonyra szeletelve Krém 0.5 dl citromlé 1 citrom reszelt…
Sárgarépasaláta grépfrúttal
Hozzávalók: 4 vastagabb szál sárgarépa, # 1 grépfrút, # 3 dkg napraforgómag, # 1 evőkanál tökmagolaj, # 1 teáskanál citromlé, # 1 teáskanál méz, # késhegynyi őrölt ánizs Elkészítés: A…
Spagettisaláta
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 20 dkg párizsi, 1 csomó zöldhagyma, 1 nagyobb ecetes uborka, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál mustár, só Elkészítés: A tésztát a szokásos módon,…
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg sárgarépa 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál citromlé 40 dkg mandula ledarálva 8 dkg liszt 9 tojás 2 púpozott tk sütőpor 25 dkg finom kristálycukor…
Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 15 dkg puha vaj 1 tojás 2 ek. reszelt citomhéj 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 20 dkg liszt csipet só 1 ek. citromlé…
Kossuth kifli
…leve A töltelékhez 30 dkg dióbél csipet só vagy néhány csepp citromlé 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A tészta kenéséhez 1 tojás Elkészítés A lisztet elkeverjük…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…A szószhoz: 1 evőkanál keményítő 1 evőkanál pirított szezámmag só víz paprika, piros arany, ketchup esetleg bors méz pár csepp citromlé Elkészítés: Egy teflonlábast veszünk elő a tészta elkészítéséhez. (Próbálkoztam…