A piskótasütés fortélyai recept

…piskótatekercseket tölthetjük vaníliás ízű krémmel, vagy vaníliás ízű krémmel és sárgabaracklekvárral, vagy vaníliás ízű krémmel és málnalekvárral, stb. (a piskótát megkenjük lekvárral, a lekvárra kenjük a krémet, majd felcsavarjuk). –…

Kókuszos-málnás szelet

…a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk , és mindhárom lapot egymásra rétegezzük. A legfelső lap tetejét is megkenjük krémmel, málnaszemeket rakunk , és megszórjuk kókuszreszelékkel. Megjegyzés: A receptet Diddli küldte. Köszönjük!…

Kapucíner szelet VI.

…margarint a porcukorral, majd a kihűlt krémmel robotgéppel habosra keverjük. Elfelezzük a krémet, az egyik marad sima, a másik feléhez hozzákeverjük az intant vét. A tésztát megkenjük a sima krémmel,

Gesztenyés szelet

…összekeverjük a margarinkrémmel. Töltelék: a kekszet apróra törjük a többi hozzávalóval, és egy evőkanál krémmel összekeverjük. A psikótalapok belső oldalait megkenjük krémmel, majd a tölteléket közé tesszük. A tészta felső…

Csokoládés profiterol

…még főni 2-3 percig folyamatos keverés mellett, és amikor olyan halk hangot hallunk, mintha sercegne a tészta, húzzuk le a tűzről, és borítsuk egy hideg felületre pl. márványlapra. Amikor kihűlt

Hólabda

…rummal ízesítjük. A kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk. A piskótakorongot a krémmel vastagon megkenjünk, majd a másik tésztát illesztjük. A krémmel az oldalukat is körbekenjük, majd a kókuszreszelékben meghempergetjük. Tetejére csokimázat…

Sajttorta salátával

…félretesszük. A maradékot összekeverjük a reszelt márványsajttal, a petrezselyemmel, sóval és borssal. A sajtszeletekből kettőt tálcára teszünk egymással szembe fordítva, úgy, hogy teljes kört kapjunk. Megkenjük az egyik krémmel, de…

Hólabda, vagy kozák sapka

…keverjük, pár csepp rummal ízesítjük és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk. Egy kis piskótakorongot a krémmel vastagon megkenünk, majd egy másik tésztát illesztünk, egy kicsit össze is nyomjuk. Amikor mind…

Hangyaboly torta

…a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül helyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával,…

Kozák sapka

rakjuk, majd szeletekre vágjuk. A szeleteket külön-külön átkenjük a megmaradt 1/3 krémmel, és a darabokat kókuszreszelékbe mártogatjuk, mind a 4 oldalán (a tetejét nem kenjük be krémmel!). Tálcára rakjuk egymás…