…Ha elkészült, papírtörlőre téve lecsepegtetjük. A bepácolt pulykaszeleteket a forró grillen pirosra sütjük, tányérra fektetjük, rátesszük a ropogós hagymát, vajon párolt zöldséggrl forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…
…a zöldhagymát hosszában félbevágva grillen megpirítjuk. Felszeleteljük a piros húsú paprikát és a paradicsomot, a grillezett zöldségekhez és a főtt burgonyához adjuk. Az olívaolajjal elkeverjük a balzsamecetet, apróra vágott metélőhagymával,…
Hozzávalók: 6-8 dkg húsos szalonna 4 közepes vöröshagyma 50 dkg savanyú káposzta só 1 mokkáskanál ôrölt feketebors késhegynyi ôrölt kömény 2 evôkanál finomliszt 1 francia kenyér (baguette) vagy 2 óriáskifli…
…Ha kész, félretesszük. A nyársakat a 2 TK olajjal bekenjük majd grillen minden oldalán jól átsütjük. Gyakran forgassuk öket meg. A megmaradt fokhagymás, oregánós pácot hozzátesszük a megpárolt ananászleves hagymához,…