Kakukkfüves finomleves

…keverés mellett a hús fehéredéséig pirítjuk az egézet. Ekkor fűszerezünk: tengerisó (ízlés szerint), fehérbors (kb. fél kávés kanál), kakukkfű (kb. 1,5-2 púpozott teáskanál), ételízesítő (tetszés szerint, de vigyázzunk, mert sós),…

Túrós rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrótöltelék vaníliás cukor ízlés szerint 1 evőkanál búzadara 1 tojás tejföl szükség szerint 30 dkg túró mazsola ízlés szerint porcukor…

Tigris szelet

…6 tojás 60 ml langyos víz 240 ml olaj sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál kakaópor (cukrozatlan) Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes, vagy kukoricapelyhes csokoládé 1 tasak…

Tiramisu-torta

…A kávéban a zselatinból 4 lapot az utasítás szerint feloldunk. Az egyik adag túrókrémből 3 evőkanálnyit kiveszünk, belevegyítjük a kávés zselatint, és a maradék túrókrémbe forgatjuk. A babapiskótákat a tortakarima…

Paradicsomos zöldségek tofuval

…a felkarikázott cukkinit, majd 5-6 percig kevergetve pirítjuk. (A tofut célszerű kissé beborsozni, besózni, s ízlés szerint szójaszósszal meglocsolni.) Hozzáadjuk a burgonyát és összepirítjuk. A pirítás közben ízlés szerint majorannát…

Húsvéti muffin

…csokoládé ízlés szerint csoki tortadara húsvéti nyuszi csoki dekoráció Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen, lehet robotgéppel is. Majd beleszórom a tört étcsokit, azt követően kiadagolom…

Töltött káposzta III.

…főtt tarja ízlés szerint 2 egész babérlevél A rántáshoz: 1 púpos evőkanál liszt 1 kávéskanál pirospaprika víz vagy káposztalé esetleg ízlés szerint még fűszer Elkészítés: Kézimunka: Káposztát levelekkel együtt lemos…

Narancsos-fahéjas muffin

szerint) fahéj (ízlés szerint) Elkészítés: A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat alaposan keverd el. Add hozzá a tojásokat, és dolgozd ezzel is össze. A legjobb, ha kézi…

Hideg banánkrémleves

Hozzávalók: 4-5 közepes banán 1-1,5 liter tej cukor ízlés szerint 2 dl tejszín 1 kis pohár joghurt (a levesbe kerülő gyümölcsökkel harmonizáló ízben) fahéj citromlé gyümölcsök ízlés szerint (idényen kívül…

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók: 1.5dl 1.5% tej 3.5dkg zabpehely édesitőszer izlés szerint tengeri só 1 alma fahéj izlés szerint Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzöd izlés szerint sóval és édesitővel.Ha kész belekevered az…