…marék olajos mag, de nem darálva csak összezúzva: dió, mogyoró, mandula… bármilyen aszalt gyümölcs (legfeljebb 30 dkg) cukrozott citrom és/vagy narancshéj Elkészítés: Egy megfelelő öblös edényben keverd össze a darát…

Hozzávalók: 3 tojás pici só 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csésze tej 1 csésze búzadara 1 dl étolaj citromhéj Elkészítés: A 3 tojás sárgáját kevés sóval, a…

Hozzávalók: 10 dkg mazsola, 5 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg búzadara, 4 tojás, 2 evőkanál vaj, porcukor a szóráshoz Elkészítés: 1. A mazsolát beáztatjuk….

Hozzávalók: 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál édesítőpor 3 tojás 1 evőkanál étolaj 1-2 evőkanál lekvár tetszés szerint mazsola Elkészítés: A tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt és a búzadarát (lehet…

Hozzávalók: csipet só 5 dl tej lekvár a tálaláshoz 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg búzadara 4 tojás 2 evőkanál vaj Elkészítés: A tejet 3 evőkanál cukorral,…

…a sütéshez Elkészítés: A körtét megmossuk, meghámozzuk, vékony csíkokra szeleteljük, és meglocsoljuk citromlével. Kevés olajat összekeverünk pici sóval, tojással és tejjel. Hozzáadjuk a lisztet, csomómentesre kikeverjük (a tészta ne legyen…

Hozzávalók: 1,25 dl tej 1 evőkanál tejszín (ettől lesz igazán foszlós) 12,5 dkg liszt 4-5 tojás 6 dkg cukor mazsola rumba áztatva (tetszés szerint) vaj porcukor Elkészítés: A tejet habverő…

Hozzávalók: 20 dkg liszt 4 tojás 2,5 dl tej csipet só 1 evőkanál cukor 2 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: A lisztet tálba szitálom. Egy habverővel belekeverem a tejet, a sót és…