Hummusz

…hátával árkokat nyomunk bele, amit feltöltünk olívaolajjal. Frissen őrölt borssal, pirospaprikával, néhány szál petrezselyemlevéllel díszítjük Megjegyzés: Tudja-e, hogy a hummusz közel-keleti specialitás, amelyet hagyományosan pita-kenyérrel mártogatnak ki, mellé csípős savanyú…

Hagymás bab

Hozzávalók: 40 dkg bab füstölt lé 4 cikk zúzott fokhagyma 2 nagy fej hagyma sűrített paradicsom pirosarany vagy gulyáskrém (lehet csípős is) liszt zsír Elkészítés: A babot előzőzöm füstölt lében…

Csípős körtezselé

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús) 6 dkg zöld chilipaprika 1,5 dl fehérbor ecet 1 kg befőző cukor Elkészítés: A körtét meghámozzuk, kimagozzuk,…

Zöldséggel töltött tortilla

…tortillákat. Papírtörlőre szedjük, és lecsepegtetjük. Rámorzsoljuk a sajtot, és tetszés szerint ketchupöt vagy csípős mártást kínálhatunk mellé. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 656 kcal…

Galyasági babgulyás vegyes húsból

…legfeljebb langyos – vízzel.Ha felfőtt,hozzáadjuk a csipetkét is és készre főzzük. Tanácsok: Nagyobb társaság – 10-12 fő – részére szabad tűzön készítsük. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc…

Sült hal uborkaszósszal

…a sütőbe. Grillezett zöldségekkel tálaljuk. Tanácsok: 90 napos diéta fehérje napjára kiváló! A receptet beküldte: Mocori Hasonló kategóriák fagyasztott hal sütése fagyasztott hal recept sprotni hal recept fagyasztott hal sütőben…

Joghurtos csirkemell II.

Hozzávalók: 2 csirkemell 2 dl joghurt 2 fokhagymagerezd só õrölt bors 1 mokkáskanál gyömbérpor, 1 mokkáskanál pirospaprika (lehet csípõs is) 1 késhegynyi kurkuma Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebõrözzük, s az…

Epres tiramisu

csípős nem lesz a hőmérséklete. Míg a tojás a gőzfürdőn melegszik, a behűtött tejszínből kemény habot verünk, majd betesszük a hűtőbe. A lapzselatint kevés langyos vízben beáztatjuk. A mascarponét kiszedjük…

Citromos rizs

Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 6 evőkanál citromlé 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1,5 teáskanál apróra vágott gyömbérgyökér 1,5 teáskanál só 1 teáskanál kurkuma 3 evőkanál vegetárius (olíva)…

Tökehal saláta

…sózzuk meg, jól keverjük össze és tálaljuk. Tanácsok: Aki nem szereti a paprika csípős ízét, elhagyhatja. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: 50csillag Hasonló kategóriák csipospaprika eltevese tökehal recept