Epres tiramisu
…cukros tojást, amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. Míg a tojás a gőzfürdőn melegszik, a behűtött tejszínből kemény habot verünk, majd betesszük a hűtőbe. A lapzselatint kevés langyos vízbe beáztatjuk….
csípős gyros szósz recept
Hagymás csirkemáj II.
…nyaljuk meg a fakanálon az olajat, mert könnyen elsózhatjuk, a borstól pedig csípős lehet). Tegyük tűzre, majd ha egy kicsit összeesett a hagyma, öntsük rá a megtisztított, megmosott és lecsepegtetett…
Fokhagymás hal
…1 tcs. apróra vágott vöröshagyma – 2 csípős zöldpaprika karkára vágva – 1 dl meleg víz Elkészítés: Sózzuk meg a halat. Keverjük el a hagymaféléket a keverőben és öntsük teflontepsibe….
Joghurtos csirkemell saláta
Hozzávalók: 1 csirkemell-filé, 2 pohár joghurt, 1 teáskanál hagymakrém, 1 teáskanál fokhagymakrém, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 1 evőkanál szárított oreganó, 1 kávéskanál csípős piros arany, 1 teáskanál só, 2 evőkanál…
Körömpörkölt másképpen
…evőkanál enyhén csípős paprikát teszünk bele, de már kicsit forraljuk vele. Sós vízben főtt burgonyával vagy rizzsel tálaljuk, és kovászos uborkát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet MARSA ALLITA küldte. Köszönjük!…
Csípős spagetti sült dióval
Hozzávalók: 2 személy részére: 25 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olaj 3 evőkanál szójaszósz 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 cm friss győmbér 5-8 dkg dióbél durvára vágva (nem darált!) 1 teáskanál…
Nasi Goren (fűszereres sűlt rizs)
Hozzávalók: 30 dkg rizs 40 dkg főtt csirkehús vagy sült sertéshús 4 evőkanál olaj 15 dkg vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kiskanál csípős paprikakrém 1 kiskanál gyömbérpor 1 csipetnyi curry…
Csípős-savanyú leves
…is. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet erős paprikával, Erős Pistával csípőssé tesszük. Megjegyzés: Először kicsit bizarrul hangzik, de meg kell kóstolni, mert nagyon finom! A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…
Maják forró csokija
…ki belőle a vaníliát és a fahéjat, és keverd bele a csípős vizet. Csészékbe töltve kínáld. Tetejére tejszínhabot tehetsz, megszórhatod őrölt mandulával vagy mogyoróval. Megjegyzés: A receptet Kátya küldte. Köszönjük!…
Patpongi szárnyasleves
…behabarjuk. A spenótleveleket vízzel leforrázzuk, leszűrjük, és az egycentis darabokra vágott hagymával együtt a levesbe rakjuk. Kis tálkában karikákra vágott csípős cseresznyepaprikát adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Minelli küldte. Köszönjük!…