Sajtos-tejfölös csirkemell

…a pörkölthöz). Kb. kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főni, amibe beletesszük a 4 gerezd fokhagymát reszelve (fokhagymanyomóval is lehet csinálni, de reszelve szerintem jobb), a sót, borsot, majorannát, ételízesítőt tetszés szerint….

Fokhagymás-karfiolos penne

…az (ízlés szerinti mennyiségű) fokhagymát apróra vágva olívaolajban megpirítjuk. A puha karfiolt a fokhagymára rakjuk, és krumplitörővel krém állagúvá törjük. Sóval, borssal és oregánóval ízesítjük. Miután a penne megfőtt, összekeverjük…

Joghurtos sütemény

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 0,5 l natúr joghurt 3 teáskanál étkezési zselatin 10 dkg porcukor 2 csomag színes torta zselé tetszés serinti mennyiségű gyümölcs Elkészítés: Az összevágott gyümölcsöt előzőleg cukorral…

Gyümölcsös gúla

mennyiségű gyümölcs vagy befőtt Elkészítés Adagonként 8 darab babapiskótát cukorral, vaníliás cukorral ízesített forralt tejbe mártunk. Négyet leteszünk egy tálka aljára, és vaníliás pudingporból + tejből + cukorból főzött pudingot…

Burgonyakrokett furfangos háziasszony módra

Hozzávalók: 1 zacskó burgonyapehely az előírt mennyiségű tej/víz háromnegyede vaj só szerecsendió lisz 1 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Először elkészítettem a burgonyapüré dobozán lévő mennyiségnél kevesebb folyadékkal a…

Majorannás csirke

Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű csirke(comb) majoranna liszt delikát 1 fej vöröshagyma 1/2l tejföl olaj sajt Elkészítés: Majorannás-delikátos lisztben megforgatjuk a csirke darabokat.Belerakjuk a tepsibe,megszórjuk a karikára vágott hagymával. A tejfölt összkeverjük…

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

…muffinformákba adagoljuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, elkészítjük a banánszószt: A banánokat apróra vágjuk (néhány karikát félretehetünk díszítésnek), egy kevés vajjal és ízlés szerinti mennyiségű cukorral addig…

16 kanalas

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 16 kanál cukor 16 kanál liszt 16 kanál olaj 1 sütőpor 2 egész tojás ízlés szerint porcukor tetszés szerinti mennyiségű magozott…

Fekete-erdő torta IV.

…érződni. A nagyobb mennyiségű tejszínhabbal nem kell csinálnunk semmit. Így elkészűlt a három ízű töltelékünk is. :-) A torta összeállítása: A kihűlt piskótánkat most már kivehetjük a formából. Fogunk egy…

Zöld paradicsom csípõs lében

Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségû zöld paradicsom, l-enként 3 dl 10%-os ecet, ízlés szerint só és cukor, 1 teáskanál õrölt fekete bors, 1 babérlevél, 1 meggyfalevél, 1 mokkáskanál õrölt mustármag, 2…