Kukoricás rizs
Hozzávalók: 1 pohár rizs 2 pohár víz 1 konzerv kukorica kevés só snidling pici olaj Elkészítés: A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg…
csülökpörkölt20 fore mennyiségű
Almás lepény II.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál kristálycukor A töltelékhez: tetszés szerinti mennyiségű alma 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag…
Palócleves gazdagon
Hozzávalók: 50 dkg marha leveshús 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 csokor kapor 1 fej hagyma 50 dkg burgonya 50 dkg zöldbab 25-30 szem bors, hasonló mennyiségű köménymag 1 nagy pohár…
Meleg töltött tojás
Hozzávalók: 6 db tojás 1 pohár tejföl 1 beáztatott zsemle vagy ennek emgfelelő mennyiségű kenyér só bors mustár Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. Pucolás után kettévágjuk, a sárgáját kikanalazzuk. A…
Hagymás krumpli gazdagon
Hozzávalók: házi hagymás krumpli vagy 1 csomag mirelit hagymás burgonya tetszés szerinti mennyiségű bármilyen maradék szalonna, kolbász, hús, stb. 2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint flekken vagy magyaros fűszerkeverék pici olaj…
Zöldborsós-rizses borjú
…pár percig pirítjukj, majd vízzel felengedni és félig puhára párolni. A rizst megfuttatjuk zsiradékon, 3-szoros mennyiségű vízzel felengedni és összekeverni a hússal. Megsózni és csendesen főzöni fedő alatt, amíg a…
Egytojásos torta
…töltjük. Megjegyzés: Személyes megjegyzés: Készíthetjük az alapot méz nélkül dupla mennyiségű cukorral és valamivel több tejjel. A mézzel készült lapok aznap kemények, másnap puhulnak meg. A receptet 5678 küldte. Köszönjük!…
Rakott tarhonya sajternyővel
…A mennyiség kétszeresét valamivel meghaladó mennyiségű vizzel felengedjük,ízesitjük az ételízesitő felével, hozzáadjuk a félbe vágott vöröshagymát, amit a végén kidobunk. Kikent tűzálló tába simitjuk a tarhonya harmadát, majd rásimitjuk a…
Kakaós-mézes szelet
…áttetsző zselét kapjunk. Közben verjük fel a tejszínt kemény habbá, 2-3 kanálnyit keverjünk a zseléhez, és így adjuk a teljes mennyiségű habhoz, így biztos nem csomósodik meg. Lassan csorgassuk bele…
Tonhalas tészta II.
Hozzávalók: egy konzerv olajos tonhal liszt fél liter tej só bors szerecsendió egy kevés citromlé 20 dkg sajt tollhegytészta Elkészítés: Négy személynek megfelelő mennyiségű tésztát felrakunk főni, ízlés szerint sózva,…