Kukoricafőzelék II.

Hozzávalók: 1 kg morzsolt kukorica (fagyasztott) 2 dl tejszín só oregánó petrezselyem liszt Elkészítés: A kukoricát felöntöm annyi sós vízzel, hogy 1 centire ellepje, és addig főzöm, míg a kukorica

Olaszos rakott tészta

…-fél konzerv vagy ízlés szerint adagolt kukorica (elhagyható, de 2:1 arányú sárgarépa:fehérrépával is helyettesíthető, ebben az esetben nagyra vágjuk a répákat és a végén a husival együtt turmixoljuk le) -maradék…

Kukorica saláta

Hozzávalók: 2 doboz kukorica 1 doboz tejföl kis majonéz kis citromlé 3 szál sindling 1 fej hagyma 5db tojás Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, bele vágjuk kis kockára a…

Mexikói pogácsa

Hozzávalók: 8-9 burgonya 1 konzerv kukorica liszt só olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd ízlés szerint megsózzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható legyen. A…

Sült kukorica szalonnafalatokkal és fehérborral

…bármilyen hús mellé, de akár önmagában, friss kenyérrel is. A kukorica édessége és a szalonna sós-füstölt íze különösen harmonizál. Jó étvágyat! A receptet Zitus küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kukorica fozes…

Csípős pulykamell

Hozzávalók: 1 kisebb filézett pulykamell 2 dl joghurt 3 gerezd fokhagyma 1 hosszú csöves csípős paprika 2 evőkanál olaj 1 kk liszt ízlés szerint só törött fehér bors Elkészítés: A…

Ecetes uborka

Hozzávalók: Elkészítés: Apró, 6-8 cm-es, frissen szedett, egészséges uborkákat több vízben megmosunk, és üvegbe rakunk. Fűszereket rakhatunk közéjük: kaprot, tormát, gyömbért, meggyfalevelet, hosszú csöves paprikát, ízlés szerint. Egy liter vízhez…

Szalámisaláta

Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

Hozzávalók: 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 30 dkg. tarhonya, 60 dkg. marhalábsazár ( vagy marhafaető), 4 db, zöldpaprika, 3 szem paradicson, 1 nagy fej vöröshagyma, só, 2 gerezd fokhagyma, fűszerpaprika,…

Gesztenyepürés habcsóktortácska

Hozzávalók: 50dkg hámozott gesztenye 2,5dl tej 5dkg Koronás Finom kristálycukor 2 zacskó vaníliás cukor 2,5dkg vaj csipetnyi só 5dkg étbevonó vagy étcsokoládé 30dkg tejszín 6-8 habcsók tortácska(készen vásárolt vagy előre…