Puncstorta – Mirza módra
…10-15 percig. Eztán szabad csak kivenni, leszedni a tortaforma szélét és hagyni kihűlni. 2.) A kihűlt piskóta alsó és felső részéből 1-1 ujjnyi vastag lapot levágunk, és félretesszük. A többit…
csak öt hozzávalóból
Serpenyős tészta
…de csak annyira, hogy a zsírja kiolvadjon. Leveszem a tűzről, hogy ne égjen le. A kész tésztát a pirított baconre borítom, és a még forró tésztára ráteszem a sajtot is….
Medvehagymás tészta
Hozzávalók: fél csomag tészta -ki milyet szeret 1 nagy csokor medvehagyma 1dl főzőtejszín só bors Elkészítés: A megmosott medvehagymát csak kicsit meg kell aprítani, hogy mégse legyen lapulevél méretű, majd…
Tepsis *mindent bele*
…kiolajozok, beleteszem a hússzeleteket. A krumplit nem kell meghámozni, csak jól megmosom, ha kisebbek, négybe, ha nagyobbak, 6-8 felé vágom, ételízesítővel megszórom, a húsok köré rakom. A vöröshagymát 6-8 felé…
Hagymaleves (diétásan)
…fellelhető francia hagymaleves diétásított (?) változata. /Tejszín és liszt pl az én diétámba nem fér bele/ Sajtot ezért csak annyit szoktam bele tenni, hogy épp csak pár “szál” legyen benne…
Bolgár kukoricaleves
Hozzávalók: Elkészítés: Akármilyen húslevesbe (csak a lébe) beleteszel kicsi kockára vágott 2-3 sárgarépát, zellert, kevés káposztát, valamint belereszelsz egy közepes fej vöröshagymát. Megfőzöd, belevágsz nagyon kicsire vágott petrezselymet és (mennyiségtől…
Gyors pizzatészta és szósz házilag
…Elkészítés: A tésztához egy csészében a langyos vízbe tesszük a sót, a cukrot, pici lisztet, és belemorzsoljuk az élesztőt. 5-10 perc alatt felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk…
Gumi süti (nekünk csak reszketős)
…4. réteg: 2 dl málnaszörpöt összekeverünk a tűzön felmelegített zselatinnal, hozzáöntünk még 1 cs. vaníliás cukrot, s ezt újra a dermedt rétegekre öntjük. Fogyasztásig hűtőbe téve tároljuk. gyermekkel is készíthető…
Gombatasak
…a harmadik alufólia lapot ráhelyezzük az egészre, és a három réteg szélét többször fölhajtjuk, hogy jól záródjon. Mindezek után már csak a kb. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk úgy 20…
Hólabdák
…a tojássárgákat, a cukrot, a tejfölt, a rumot és egy csipet sót. Összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva 20-30 percig pihentetjük. A tésztát pihentetés után egészen vékonyra kinyújtjuk, tenyérnyi szélesre…