Hamuzsák (Torockói süti)
…a cukrot, diót. Egy-egy golyót lisztezett deszkán, lisztezett sodrófával késfok vastagságú téglalappá nyújtunk (kb. 10×10 cm-esre) és a tészta közepére egy evőkanál diókrémet teszünk. A tészta jobb és bal oldalát…

…a cukrot, diót. Egy-egy golyót lisztezett deszkán, lisztezett sodrófával késfok vastagságú téglalappá nyújtunk (kb. 10×10 cm-esre) és a tészta közepére egy evőkanál diókrémet teszünk. A tészta jobb és bal oldalát…
…két masszát összekeverjük és belekeverjük a hat pohár sütőporos lisztet. (Nem egyszerre, csak lassan). Kétfelé vesszük, az egyik egy kicsit kevesebb legyen, ebbe tesszük a kakaót. A kikent, kilisztezett formába…
…csokival, és kétszínű. Ezzel lenne az igazi, de én nem jártam utána, csak egy helyen voltam, ott pedig nem volt csak csokival bevont, így azzal raktam körbe. Nagyon finom torta!…
…bele a lisztet csak magában. Kezd el pirítani csak magában, és állandóan kevergesd mert nagyon hamar leég, pirítsd zsemleszínűre, közben sózd meg. Ha megpirult öntsél rá forró vizet nem kell…
…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…
…tudjuk borítani. (Így a színes gyümölcsös fele kerül felülre, a fehér alulra.) Ízlés szerint tehetünk rá tejszínhabot. Tippek Ha nem diabetikus tortát szeretnénk készíteni, akkor a cukorpótlót 12 dkg kristálycukorral…
…citromot forró vízzel alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A sütőformákat sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A keverőtálba öntjük a felengedett tojásfehérjét, beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a csipet sót, és robotgéppel kemény…
…mert annak hűlnie kell. Megfőzöm a pudingot, de csak 4,5 dl tejet használok hozzá. Belekeverem a málna felét is. Ha kész van, lehűtöm, ha kihűlt, szobahőmérsékletű mascarpone sajttal összekeverem, és…
…a jogot a jelen adatvédelmi nyilatkozat módosítására. Módosítás esetében az Üzemeltető a módosított nyilatkozatot elérhetővé teszi a Szolgáltatás nyitóoldalán. Utolsó módosítás: 2010-07-20 DoubleClick DART cookie A Google, mint külső szolgáltató…
Hozzávalók: Tészta: 50-55 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg teavaj 1 doboz Natúr Danone Activia (először csak a felét tedd bele!) Édesítőszer (aszpartam-mentes!) ízlés szerint 2 tojás sárgája 1…