Vaníliás félhold
…kisszaggatjuk kis kerek formákra. Közepébe lekvárt vagy gesztenye masszát teszünk, félbe hajtjuk, és sütőben világossárgára sütjük. Célszerű addig porcukrozni, amíg forró. Megjegyzés: Nagyon szereti a család ezt a sütit. Nagyon…
csal/u00e1d
Pizza alaptészta házilag
…pár perc-letakarom és egy fél órán át pihentetem. Utána kiolajozott tepsibe kézzel belenyomkodom, és a család ízlésének megfelelően „díszítem” és reszelt sajttal megszórva közepes lángon, előmelegített sütőben megsütöm, kb. 20…
Sütőt látott szilvalekvár
…úgy őket addig, míg ki nem hűlnek. Megjegyzés: Kenyérrel, kaláccsal is nagyon finom, de akár süteményekbe is töltheted ezt a lekvárt. A receptet Tumpi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvar keszitese…
Rakott krumpli hallal
…a megmaradt tejföllel kenem meg. Sütőben 180 fokon kb. 35-40 percet sütöm lefedve, majd a tetejét levéve még kb. 5-10 percet pirítom. Megjegyzés: A családomnak nagyon ízlett, remélem másoknak is…
Boros hús
…felszolgálótálra, a szószt bedig a keményítőliszt hozzáadásával besűrítjük, majd meglocsoljuk vele a húsokat. Köretként krumplipürét kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom, gyakran készítem, még vendégváráskor is, és a család is nagyon…
Húsvéti vaníliakrémes epres süti
…ek. vaníliakrémet, a maradékot rásimítjuk az egyik tésztalapra, rárakjuk az eper felét, majd ráhelyezzük a másik tészta lapot. A süteményt a nyomózsákból kinyomott krémmel, a maradék eperrel, a csokoládéforgáccsal és…
Tejszínes-mustáros -uborkás csírke
…az aprított petrezselyem. Ha esetleg még elbír egy kis sót, pici ételízesítőt szoktam bele tenni. Én személy szerint penne tésztával szoktam tálalni, és a családom imádja. A receptet beküldte: ostkati…
Narancsos-csokoládés trüffel
…és nedves kézzel golyókat formázunk belőle. Cukrozatlan kakaóporba hempergetjük őket. Megjegyzés: Karácsonyi ajándék gyanánt hatalmas meglepetést tudunk okozni édességrajongó családtagjainknak! :) A receptet és a fotót Méhn Nikolett küldte. Köszönjük!…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…evőkanál mascarponéval krémesre keverem, hogy könnyebben kenhető legyen. Mivel családunkban gyerek is van, így nálunk a mascarpones verzió készül. A krémhez a mascarponét és a joghurtot 10 dkg porcukorral és…
Karácsonyi pulykasült
…30-35 dkg sertésháló, 2 borízű alma. Elkészítés: A megtisztított pulykát felbontjuk, kibelezzük, és több vízben megmossuk. A mellrészére, szeletekre vágott, húsverő kalapáccsal palacsinta vékonyságúra vert tenyérnyi szalonnaszeleteket kötünk vékony spárgával….