Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 1 dl habtejszín
- 2 nagy narancs reszelt héja
- cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
1. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk.
2. Közben a vajat és a tejszínt külön-külön habosra verjük, majd a csokoládéhoz adjuk, majd a narancsok héját belereszeljük.
3. Egy lefóliázott tálra halmozzuk a masszát, majd szépen ellapogatjuk, hogy kb. 2 centi vastag csokilapot kapjunk. Így megy a hűtőbe, míg megdermed, én egy éjszakára tettem be.
4. Másnap felkockázzuk, és nedves kézzel golyókat formázunk belőle. Cukrozatlan kakaóporba hempergetjük őket.
Megjegyzés:
Karácsonyi ajándék gyanánt hatalmas meglepetést tudunk okozni édességrajongó családtagjainknak! :)
A receptet és a fotót Méhn Nikolett küldte. Köszönjük!