Ananászos-túrós sütemény

…Hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet, majd a tészta többi alapanyagát is, és szépen összedolgozzuk. Két részre szedjük, és 1 órára a fagyasztóba tesszük. 2. Közben a tölteléket elkészíthetjük: a tojásfehérje…

Náni torta

…ha kihűlt, berakjuk a fagyasztóba kb. 20-30 percre, közben persze figyeljük, hogy nehogy túl megdermedjen. Amikor kezd összeállni, akkor megtöltjük vele a tésztát, amit tetszőleges módon több lapba vágunk. Jó…

Bodzaszorbet

…leszűrt teába szórjuk, és villával hozzákeverjük a fagylaltot. Poharakba 1-1 bodzavirágot helyezünk, ráöntjük a keveréket, és legalább 2 órára fagyasztóba tesszük. Tányérra borítva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…

Dinnyedesszert

Hozzávalók: Görögdinnye Citromfagyi Elkészítés: Görögdinnye húsát-magok nélkül-turmixoljuk össze, adagoljuk kis tálkákba úgy,hogy egyujjnyi hely maradjon:ide kanalazzuk a citromfagyit. Tegyük fagyasztóba.Ha megfagyott a dinnye kivesszük, ezt a tálból és tehet fogyasztani….

Hűs kókuszkockák

Hozzávalók: 5 dl tej 20 dkg kókuszreszelék vaníliás cukor tortabevonó (tejcsokoládé) Elkészítés: Forraljatok tejet vaníliás cukorral, és öntsetek bele kókuszreszeléket. Főzzétek sűrű masszává. A masszát tömködjétek jégkockatartóba, aztán tegyétek fagyasztóba….

Csokibonbon házilag

…majd a fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott, egyszerűen kiütjük a formából! Érdemes hűtőben tartani, mert fennáll a veszélye, hogy egyébként elolvad (főleg nyáron)! Megjegyzés: Jó nassolást! :) A receptet Lacseng küldte….

Sajtos csigák

…ketté kell vágni és ki kell nyújtani,megtöltjük a sajtos krémmel és felsodorjuk.Majd kb:1-2órára a hűtőbe(fagyasztóba)kell rakni hogy kemény legyen,hogy könnyen lehessen szeletelni,1 újjnyira kell vágni.Sűtő papirra kell rakni és pirosra…

Duplacsokis parfé rumöntettel

…krémeket egy folpackkal kibélelt, 18×8 cm-es formába és fagyasztóba tesszük legalább 12 órára. A krémhez habosra keverjük a tojássárgákat a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, felengedjük a tejjel és a rummal….

Mézparfait málnaszósszal

…keményre felvert tejszínt hozzáadjuk, majd egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltjük. Fagyasztóba helyezzük. A málnaszószhoz a málnát átpasszírozzuk, cukorral elegyítjük, kissé felfőzzük, és a parfait-val tálaljuk. Megjegyzés: A parfait-t a legegyszerübb…

Házi vaníliafagylalt ribizlivel

…sárgájával,belekeverjük a vanilia kikapart közepét,és vízgőz fölött addig melegítjük,amíg besűrűsödik. A hűtőben teljesen lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az…