Francia hagymás muffin

…majd a hagymakarikákkal együtt tedd a lisztes edénybe, s gyorsan, könnyedén kavard össze. A tésztát kanalazd a kivajazott formák 3/4-éig, majd szórd meg a reszelt sajttal. 200 fokon 15 percig…

Belga csokifelfújt

…is. A kivajazott formát háromnegyedig töltsük meg a krémmel. A poharakat lefedve állítsuk vízzel félig töltött edénybe, és 120-130 fokos sütőben gőzöljük ki. Megjegyzés: A receptet Csabai Rita küldte. Köszönjük!…

Champagne blues (10 adag)

Hozzávalók: 1 üveg Blue Curacao 1 üveg száraz pezsgõ 15 cl citromlé Elkészítés: Az italokat egy nagy edénybe összeöntjük, majd két egész, jól megmosott citromot felkarikázunk és az italba dobjuk….

Nyársra tűzött hal

…a hagymával, a felkockázott paprikával vagy cukkínivel felváltva tűzzük fapálcikára. Keverjük el az olajban a zúzott fokhagymát, sót, borsot, tárkonyt és a petrezselymet. Tegyük lapos edénybe a nyársakat, öntsük rá…

Virslis süti

…olyan edénybe rakni aminek teteje van, mert nem szárad ki a süti) állni hagyjuk. Másnap fél centi vastagra kinyújtjuk, elvagdossuk kockára, a virsliket kb ujjnyi vastagra felkarikázzuk. Minden kocka közepébe…

Egyszerű csokitorta

…formát, és ütögessük az oldalát, hogy a liszt teljesen bevonja. Ütögessük ki a felesleget. Egy edénybe szitáljuk össze a lisztet, sütőport, valamint a kakaóport. Adjuk hozzá a cukrot, tojást, margarint,…

Medvehagymával és camembert-rel töltött gomba szalonnakabátban

…és minden gombakalapba teszek egy kockányit, majd rányomkodok egy adag medvehagymás masszát, és körbetekerem a hosszában félbevágott szalonnacsíkkal. Hőálló edénybe ültetem őket és 200 fokon pirosodásig sütöm. Megjegyzés: A receptet…

Egyszerű csokitorta

…ütögessük az oldalát, hogy a liszt teljesen bevonja. Ütögessük ki a felesleget. Egy edénybe szitáljuk össze a lisztet, sütőport, valamint a kakaóport. Adjuk hozzá a cukrot, tojást, margarint, valamint a…

Diós meggyes muffin (12 db)

…másik edénybe a tojást cukrot,tejet,olajat szintén összekeverem. A lisztes keverékhez hozzá adom a kimagozott ,lecsepegtetett meggyet majd hozzá öntöm a tejes keveréket.Nem szabad sokáig kevergetni csak épphogy a hozzávalók jól…

Alma karamellben

…cukor karamellizálódni kezd, belekeverjük a szezámmagot és az almát. Vékonyan beolajozott tálra szedjük. Tálaláskor egy edénybe jeges vizet teszünk. Fogyasztáskor ebbe mártogatjuk a karamelles almát, így a cukorbevonat megkeményedik rajta….