Újhagymás-kecskesajtos muffin
Hozzávalók: 1 csésze tej 10 dkg puha kecskesajt 1 ½ csésze liszt 1 evőkanál sütőpor 1 ½ teáskanál cukor ½ teáskanál só 6 evőkanál vaj 1 nagy tojas 1 csomag…
csesze muffin
Gofri light
Hozzávalók: 1 tojás fél csésze tej 3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt) ízlés szerint édesítő kevés reszelt citromhéj 2-3 csepp vaníliaaroma 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk, a sárgájával…
Karfiol csirkemellel és füstölt tarjával csőben sütve
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 csésze rizs 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg füstölt tarja gyros fűszerkeverék só bors olaj kevés vaj ételízesítő sajt vagy sajtkrém Elkészítés: 1. A karfiolt rózsáira…
Borsóleves vegyesen
Hozzávalók: 6-8 személyre 1 csésze sárga felesborsó 1/2 csésze zöld felesborsó 1 kis fej apóra vágott hagyma 2 babérlevél 10 szem bors 1/2 teáskanál só 2,5 dl tyúkhúsleves 2 csirkemellfilé…
Árpaleves
Hozzávalók: 1 csésze árpa, 1/2 csésze bab, 1 fej vöröshagyma, 1 szál póréhagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 ek. hidegen sajtolt olaj, 1 cs. petrezselyemzöld, vagy kapor, vagy friss menta…
Gyors házi kenyér
Hozzávalók: 3 csésze liszt 1 csésze víz 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel…
Zabpehelygofri – tojás nélkül
Hozzávalók: 2 csésze zabpehely 2 csésze víz csipetnyi só kevés vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverem, és gofrisütőben kisütöm. Ha besűrűsödik a massza, vízzel hígítom! Cukormentes lekvárral kínálom. Megjegyzés:…
Erdélyi házicsoki
Hozzávalók: 2,5-3 csésze cukor, 3-4 evőkanál kakaópor, 1 dl tej, 1-2 tasak vaníliás cukor (5-10 g), 12,5 dkg sütőmargarin, mazsola, mogyoró, dió apróra felvágva – (tetszés szerint, de ezek nélkül…
Lengyel diós
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás 1 kk. szódapor 5 ek. tej 1 dl olvasztott zsír vagy sütőmargarin 2 ek. méz 1 csésze porcukor…
Zabpelyhes keksz egyszerűen
Hozzávalók: 2 csésze zabpehely 2 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbóna 1 citrom leve Elkészítés: A hozzávalókat egy keverőtálban kevés vízzel keverjük össze sűrű piskótatészta állagúra….