Mexikói kávé máshogy
Hozzávalók: 1/4 csésze/50 ml tejszín 1/4 kiskanál/4 g fahéj 1/4 kiskanál/4 g szerecsendió 1 evőkanál/15 g cukor 2 1/2 csésze/550 ml kétszeres erősségű forró kávé 4 kiskanál/20 ml csokoládészirup Elkészítés:…
csesze regiesen
Gesztenyekrémes palacsinta
Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…
Almás-diós muffin
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor kb. 5 kávéskanál sütőpor 2 közepes méretű (Gála) alma fél csésze őrölt dió Elkészítés:…
Napolitana tészta
…közben időnként megkeverjük. A felaprított paradicsomot, az apróra vágott petrezselymet és a cukrot hozzáadjuk, aláöntünk 1 csésze vizet. Felforraljuk, majd lefedve, takarékon 45 percig főzzük. Ízlés szerint fűszerezzük. Kb. 15…
Borjúsült zöld olívával
…a kockára vágott szalonnát, és pirítsuk meg. Öntsük fel 2 csésze vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az olajbogyót, a felaprított petrezselymet és 2-3 babérlevelet. Fedjük le, és hagyjuk egy…
Borjúsült zöld olívával
…a kockára vágott szalonnát, és pirítsuk meg. Öntsük fel 2 csésze vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az olajbogyót, a felaprított petrezselymet és 2-3 babérlevelet. Fedjük le, és hagyjuk egy…
Tiramisu – tojás nélkül
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csésze feketekávé 1 dl cseresznye- vagy meggylikőr 3,5-4 dl tejszín 7 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 3 csomag habkeményítő 25 dkg…
Arab datolyacsemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tejföl 1 csésze mogyorókrém 25-30 dkg datolya 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A datolyát kimagozzuk, tálra tesszük, és mindegyikbe egy-egy…
Nyári paradicsomos bableves
Hozzávalók: 1 csésze friss fejtett bab 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kis zeller 1 kis karalábé 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 paradicsom 1 (kis) doboz sűrített paradicsom 2…
Tarhonya
Hozzávalók: 1 tojás 1 csésze liszt só kevés víz 2 kanál olaj 2 dl húsleves Elkészítés: A tojást a liszttel, sóval, kevés vízzel kemény tésztává gyúrjuk. Deszkán éles késsel apróra…