Csicseriborsó krém
Hozzávalók: 10 adaghoz: 30 dkg csicseriborsó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 fej vöröshagyma mustár só bors petrezselyem Elkészítés: A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk, majd leszűrjük, és sós vízben puhára…
csicseriborsó pörkölt
Csicseriborsó-hamburger
Hozzávalók: 1 csicseriborsó konzerv 4 evőkanál kukoricadara 2 gerezd fokhagyma 2 apróra vágott hagyma (1-2 karikát félreteszünk díszítéshez) 1/2 teáskanál só 3 evőkanál liszt 1 csokor apróra vágott petrezselyem 1…
Csicseriborsó fasírt
Hozzávalók: 35 dkg csicseriborsó, 2 szelet sötét rozskenyér, 2 tojás, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, zsemlemorzsa, olaj, só, bors, pirospaprika, 1 csokor petrezselyem, 1 babérlevél Elkészítés: A csicseriborsót egy…
Zöldség madras (curry)
…Amikor megpuhultak a zöldségek, hozzátehetjük a csicseriborsót. Érdemes megvenni a konzervet, mert így rengeteg időt meg lehet spórolni a csicseriborsó főzésével. Ha konzervet használunk, érdemes lemosni felhasználás előtt. Forraljuk össze…
Arab padlizsánragu humusszal
…½ kávéskanál őrölt fahéj, 2 evőkanál balzsamecet, 1-2 friss chilipaprika, 2 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 2 evőkanál apróra vágott, friss menta. A hummuszhoz: 1 doboz 40 dkg-os csicseriborsó-konzerv, 1½…
Csicseriborso pure (humusz)
Hozzávalók: 1 pohar aproszemu csicseriborso 3 ek tehina 4 ek citrom le 2 ek olaj(csak az oliva ajanlott) 2 gerezd fokhagyma so, fel tk cumin disziteshez: petrezselyem,pirospaprika, piritott fenyomag Elkészítés:…
Humusz
Hozzávalók: • 80 dkg főtt csicseriborsó (konzerv is lehet), • 2 citrom, • 2 gerezd fokhagyma, • 2 evőkanál olívaolaj, • 3 evőkanál tahini (szezámpüré), • só, • bors. Elkészítés:…
Csicseriborsó fasírt másképpen
Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 1 kis fej hagyma fél cukkini só, bors kevés zabkorpa 2 ek joghurt Elkészítés: A hozzávalókat robotgépben összezúzzuk, fűszerezzük, majd kis gombócokat formálunk belőlük és beleforgatjuk…
Csicseriborsó krém
Hozzávalók: • 30 dkg csicseriborsó • 10 dkg vaj vagy margarin • 1 fej vöröshagyma, vagy több gerezd fokhagyma • mustár • só • bors • petrezselyem Elkészítés: Elkészítése: A…
Csicseriborsó fasírt
…Lefedve 30 percig pihentetjük, majd gömböket formálunk és (olajban) kisütjük. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák csicseriborsó főzelék csicseriborsó főzelék konzervből csicseriborsó fözelék recept csicseriborsó főzése kuktában csicseriborsó főzelék receptek…