Gyros cukkinivel

…sajtot szétmorzsoljuk. Az uborkát durvára reszeljük. A présen átnyomott vagy összezúzott fokhagymát a joghurttal és a reszelt uborkával összekeverjük. A tzatzikit sóval, borssal ízesítjük. A húscsíkokat a felhevített olajon kb….

Ropogós csírasaláta citromszószban

…olajat. A csírákat öblítsük le alaposan, majd csepegtessük le. Keverjük össze az uborkával, káposztával, répával vagy céklával, végül a szósszal. Pihentessük 15 percig, majd pirítóson tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Amerikai klubszendvics

…végül a szendvicseket egy-egy majonézes kenyérszelettel lezárjuk. Végül éles késsel az emeletes kenyereket átlósan félbevágjuk és mindegyikbe egy-egy kardot, szúrunk. Tanácsok: Tetejét díszíthetjük koktélvirslivel, mini kukoricával, uborkával. A receptet beküldte:…

Majonézes krumplisaláta uborkával

…szükséges, pici ecetet és cukrot lehet hozzátenni még. A majonézes keveréket ráöntöm a többi hozzávalóra, összeforgatom, majd állni hagyom. Megjegyzés: Isteni finom és nagyon egyszerű! A receptet Vizicickany küldte. Köszönjük!…

Nokedlis újburgonya töltött uborkával

…egytálételként fogyasztjuk beleteszünk 2 dl tejfölt. Utána a krumplit, majd a nokedlit is a pörköltalaphoz adjuk és lazán összekeverjük az ételt. Feltétként készíthetünk hozzá töltött uborkát. A receptet beküldte: Haley…

Nagymama sülthúsa

…húst, mivel nagyon gyorsan kiszárad. A maradék zsír – bár nem éppen “reformkonyhai termék” – kenyérre kenve, uborkával v. más savanyúsággal kitűnő uzsonna! Megjegyzés: A receptet Sz. Jutka küldte. Köszönjük!…

Sajtos-bundás pulykamell

…sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal vagy csemege uborkával tálaljuk. A receptet beküldte: Huncutpanna Hasonló kategóriák puha sajtos rúd pulykamell grillpác pihe puha sajtos pogácsa puha sajtos pogácsa élesztő…

Magyaros egytál

…ellepje az ételt. Kis lángon, letakarva, addig főzzük, amíg a krumpli megfő (ne legyen túl puha). Tanácsok: A legjobb kovászos uborkával, de bármilyen savanyúságot adhatunk mellé. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Prágai sonkatekercs

…prágai sonkát vékony, 2 centinél nem hosszabb csíkokra metéljük. A megtisztított zellert megmossuk, kockákra vágjuk. A retket tisztítás után a lecsöpögtetett sós uborkával együtt apróra daraboljuk, majd az így előkészített…

Thai üvegtészta-saláta

…hozzá a lecsöpögtetés nélkül a felázott tésztát, a felaprított zöldségeket, csavarjuk rá 1– 2 lime levét és forrósítsuk össze. Salátalevélen, karikára vágott uborkával és paradicsommal díszítve forrón tálaljuk. Minél csípősebb,…