Marlenka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 doboz édesített sűrített tej (kb. 2 dl) 200 g vaj vagy sütőmargarin darált dió vagy mogyoró, konyak (elhagyható) Tészta 700…

Marlenka

Hozzávalók elkészítés:130 – 135 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 2 evőkanál vodka 2 evőkanál méz 1 teáskanál…

Mandarinos csirkemell

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, hosszában kettévágva, só és frissen őrölt bors, 1/2 dl száraz fehérbor (pl. sauvignon blanc), 5 dkg puha vaj a tűzálló tál kikenéséhez kevés olaj, a díszítéshez…

Szatmári töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg szálasra vágott fejeskáposzta 8 db nagy káposztalevél és még 3 db az edény aljára 80 dkg sertésdagadó 2 tojás 15 dkg árpagyönygy (gersli) 1 hosszabb szál füstölt…

Babos ragu rizzsel (90. napos keményítő napjára is)

Hozzávalók: 2 doboz konzerv vörösbab 1 doboz konzerv kukorica 1/2 doboz konzerv zöldborsó 1 nagyobb fej vöröshagyma 3 gerezd nagyobb fokhagyma 1 paradicsom (vagy sűrített paradicsom só, bors, pirospaprika kevés…

Karamell kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. ostyalap fél kg cukor 1 tubus sűrített tej 25 dkg margarin 10-15 dkg darált dió Elkészítés A cukrot…

Kakaólikőr

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 doboz sűrített édes tej 2 evőkanál kakaó 5 dl tej 5 dl rum Elkészítés: A 6 tojássárgát kikeverem…

Kókuszcsók

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 20 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál sovány sűrített tej Elkészítés Verd…

Mandulás-kókuszos csokoládékocka

Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű tejcsokoládé 10 dkg szintén jó étcsokoládé 5 dl sűrített tej ggész mandula kókuszreszelék Elkészítés: Lábosba tesszük a tört csokit, melléöntjük a sűrített tejet. Zacskóba tesszük…

Kókuszfagyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml sűrített tej 500 ml kókusztej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A sűrített tejet és a kókusztejet felmelegítjük, belekverjük a kókuszreszeléket és…