Áfonyás pite
…a cukrot kemény habbá verjük. Nyomózsák segítségével a fehérjehabot rács alakzatban az áfonyákra nyomjuk és 175 °C-nál még 10-15 percig sütjük. Még melegen felszeleteljük ízlés szerinti formára. gyermekkel is készíthető…
csillagcsőves nyomózsák
Rákóczi túrós III.
…Ha nincs habzsákunk, akkor egy zacskó sarkát levágjuk, és kész a nyomózsák. A berácsozott tésztát visszatesszük a sütőbe, de csak annyi időre, hogy szép sárgára piruljon a rács, kb. 2-3…
Képviselőfánk golyócskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:15-20 perc Tésztához 3 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin csipet só kiskanál cukor 15 dkg liszt 6 tojás Töltelékhez 2…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 28 cm átmérőjű kerek piskóta (kb. 8 tojásos) 25 dkg sütőmargarin 75 dkg gesztenyemassza 4 dl tej 1…
Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
…vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és cifrázd ki vele a tortát. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokoládéreszelékkel, gesztenyeszívekkel. A receptet beküldte: hpkati…
Sajtfánk
…folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és ezzel teljesen simára keverjük azt. A kész masszát csillagcsöves nyomózsákkal a lepapírozott sütőlemezre kinyomjuk. A lemezt vízzel lefröcsköljük, vagy lepermetezzük….
Sajtfánk
…megvagyunk, folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és ezzel is teljesen simára keverjük azt. A kész masszát csillagcsöves nyomózsákkal a lepapírozott sütőlemezre kinyomjuk. A lemezt vízzel lefröcsköljük,…
Mákos piskótatekercs meggyel
…piskótalapra simítjuk, rászórjuk a meggyet és rövidebb oldalánál fogva feltekerjük, majd letakarva 2 órára hűtőbe tesszük. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük és csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A piskótát…
Csokoládés habrúd
…közben apránként beleszórjuk a cukrot. A finomra lereszelt étcsokit a kakaóporral és a darált dió felével együtt apránként a tojáshabba forgatjuk. A masszát csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe csíkokat…