Ananászos piskótatekercs
…kakaó Elkészítés: 1. A szétválasztott tojások sárgáját 4 evőkanál vízzel, a cukorral, a vaníliás cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá felverjük és a sárgája…
csipke keményítés cukorral
Túrós-meggyes kocka
…zsírszegény túró Elkészítés: Lecsepegtetjük a meggybefőttet, és 56 szemet félreteszünk a díszítéshez. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral,…
Madártej – gyümölccsel v. anélkül
…v. tésztaszűrőbe téve (egy tálat alákészítve) lecsurgatjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral meg a liszttel, felengedjük a maradék hideg tejjel, sőt azzal is, ami…
Finom almatorta
…átmérőjű tortaformát kivajazunk és kilisztezünk. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral összeszitáljuk. A vajat egy nagyobb tálba daraboljuk, majd a cukorral és az egyik vaníliás cukorral jól kikeverjük….
Gyümölcsös joghurttorta II.
…1 evőkanál cukorral. A tojássárgáját összekeverjük 2 evőkanál cukorral, majd a fehérje keményre vert habját hozzáadjuk, lassan kevergetve a lisztet és a sütőport is belekeverjük. Vajjal kikent tortaformába (25 cm…
Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
…A joghurot a cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, reszelt citrom héjjal és 1 csomag zselafin fix-szel jól összekeverem. Egy másik tálban a tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral és 1 csomag…
Mikulás-váró almás
…az almaszeleteket, amit a cukorral összekevert fahéjjal megszórunk. A tészta: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a fele cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet nem kapunk. A tojásfehérjét a msik fél adag…
Barackos-mákos sütemény II.
…1 csomag sütőpor 1 dl tejszín 1 citrom 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A túrót 1 tojással, a tejjel, az olajjal, 10 dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral jól összedolgozzuk….
Túrókrémes kuglóf
…1 csomag habfixáló Elkészítés: Elkésztés: A kuglófhz a margarint simára keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 5 tojást egyenként hozzáadunk, habosra keverjük. A lisztet a sütőporral és csipet sóval…
Részeges túrós szelet
…dkg étkezési keményítő 1 csomag aprított narancshéj Elkészítés Tészta: a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, és a vaníliás cukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, sót, és a tojást, majd morzsalékosra…