Zöldséges, tormás hús
…torma, fél liternyi húsleves, cukor, só. Elkészítés: A húst a tisztított zöldségekkel és két fej hagymával, a babérlevéllel és szegfűszeggel felteszem főni. Közben elkészítem a tormamártást: A vajból és a…
csipospaprika hagymaval telire
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
…amit vékonyra vágot gépsonkával és apróra vágott hagymával elkeverek és fehér borsal megszórom. Ha elkészültek a töltelékek a húsokba töltöm. A húsokat felgöngyölöm és kipanírozom majd forró olajban kirántom. Rizi-bizibel…
Csípős töltött burgonya
…burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a…
Csirkemell zöld bundában
…húst, hogy az ne piruljon meg. Természetet kedvelőknek ajánlom! A receptet Úrhida küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zold paszuly eltevese telire zold paszuly telire zold paszuj eltevese telire zölddio befött vásárlá…
Lencseleves virslivel
…vágott hagymával és a babérlevéllel együtt. A lisztből, tojásból és pici sóból csipetkét gyúrok és belecsipkedem a levesbe, ugyanekkor belekarikázom a virslit is. A zsírból, lisztből, fokhagymából a pirospaprikával rántást…
Almás húskrokett
…Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A vagdalthúst villával összetörjük. A tojást a tejjel és a liszttel habosra verjük, sóval, borssal, gyömbérrel, hagymával ízesítve, a húspéppel és a reszelt almával eldolgozzuk. Vizes…
Boros szárnyasbecsinált
…Elkészítés: A jércét háromliteres fazékba tesszük a vízzel, a megtisztított, felszeletelt sárgarépával, az apróra vágott hagymával, a szegfűszeggel, babérlevéllel, hozzáöntjük a bort, megsózzuk-borsozzuk. Felmelegítjük, s lassú tűzön addig főzzük, míg…
Csírás galuska
…az igazi.De párolt édes káposztával, vagy savanyúval is finom.Semmihez nem hasonlítható ízek. Tanácsok: Olajon lepírított hagymával is laktatós. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák nyúlfelvásárlás szabolcsban…
Lencsepüréleves
…majd a babérlevéllel, citromhéjjal és a hagymával bő vízben felteszem főni. A szalonnát felkockázom, kiolvasztom, a pörcét kiszedem és a zsírjában megpirítom a felkarikázott virslit. A főtt lencsét turmixolom, vagy…
Tonhalas tésztasaláta
Hozzávalók: 30-40 dkg száraztészta 1 ek. olaj 2 doboz olajos tonhalkonzerv 1 nagyobb fej lilahagyma (vörös-, ill. újhagymával is finom) tejföl (kb. 1 kis doboz) 1-2 ek. ciromlé vagy finom…