Mokka muffin
Hozzávalók: 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 1,2 dl instant kávépor 1 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 12 dkg sütőmargarin 2 tojás 2,4 dl tej 1…
csipsz sütő gép
Diós-fetás kenyér
…nagyobb darabokra vágjuk. Két evôkanálnyi diót tegyünk félre belôle. A tepsit (25 x 11 cm) kivajazzuk, és liszttel enyhén behintjük, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk,…
Szedres-mascarponés lepény
…a sót, 1 tojást, és a tojássárgát. Formáljunk gömböt belőle, és letakarva addig kelesszük, amíg a duplájára nő. Közben tisztítsuk és mossuk meg a szedret, majd szárítsuk meg. A sütőt…
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…sárgabarackot apró darabokra vágjuk. A tepsit sütôpapírral kibéleljük, és a sütôt elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és összekeverjük az instant élesztôvel. Az aszalt sárgabarack és a mandula kivételével hozzáadjuk…
Mokkacsillag
…mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk csillagformával (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük. (Sütő hőmérséklete: kb. 160 fok, légbefúvásos: kb. 140 fok, gáz: 3-as…
Piskóta U1
…beleteszem a sárgáját, és géppel pár másodperc alatt elkeverem benne. Majd mehet bele a liszt, a szalakáli és a só. Ezt már nem robotgéppel, hanem kézi habverővel forgatom bele, hogy…
Csokis-vaníliás cookie
…1 tasak vanília ízű puding 2 tojás 250 g búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és sütőpapírral béleljük. A csokoládét durva darabokra…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
…50 dkg habtejszín, 2 ek cukor, 1 kiskanál őrölt vanília, 1 tasak habfixáló, porcukor a beszóráshoz Elkészítés: – Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Előmelegítjük a sütőt. – Felforralunk 2,5 dl vizet…
Mandulapuding liszt nélkül
…10 dkg vaj vagy sütőmagarin 20 dkg őrölt mandula Elkészítés A sütőt 180 fokra felmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, hozzákeverjük a többi hozzávalót, tűzálló formába öntjük. Mire a hozzávalókat…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…sütőpor 3 db tojás 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé…