Almás tejberizs sütőben
…ráhalmozzuk a leszűrt almakompótot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a maradék cukrot. A habot a kompótra simítjuk. A tejberizst előmelegített, forró sütőbe toljuk és a felső rácson rózsaszínűre…
csirke felső combból készült ételek
Túróslinzer citrommázzal
…széleit is kibéleljük. A tésztát darával megszórjuk, rásimítjuk a tölteléket, és ráfektetjük a felső lapot. Egyenletes, közepes lángon világosra sütjük. A kisült tésztát deszkára borítjuk. Ha már kihűlt, rásimítjuk a…
Zebratorta mandarin sorbet-val
…krém. Szebben lehet adagolni vele, és a csíkok is jobban mutatnak, láthatóbban elválnak egymástól. Hőlégkeveréses sütőben elég a 175°C fok, egyéb sütő esetében alsó-felső lángnál inkább 190°-200°C fokon kell sütni….
Dobos torta
…sűrű péppé főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a kakaót, a kihűlt pépet apránként hozzáadjuk, minden lapot megtöltünk, a felső lapra csokit olvasztunk. gyermekkel is készíthető…
Zsenálé
…másnapra puhul meg, akkor szépen szeletelhető. A krémet lehet fehéren is hagyni, de a gyerekeim jobban szeretik színesen (pl. felső krém piros, alsó krém zöld stb.). A receptet beküldte: hajan71…
Tejszínes csirkemellel rakott krumpli
…megszórok ételízesítővel. Lehet bátran sózni a krumplit, sok sót felvesz. Erre jön a hagyma és a paprika fele vegyesen. Ezt követik a csirkemellszeletek, ezek felső oldalát megkenem fokhagymakrémmel. Majd a…
Kávékrém likőrös hengerek
…a lisztet, és jól elkeverjük. A masszát egyenletesen egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (30×35 cm) öntjük. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a piskótát megsütjük. Alsó és felső sütés: kb….
Babapiskótás mézes
…belemártogatjuk a babapiskótákat. Az alsó lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a babapiskótákat, újra a krém következik, végül a felső lap. A tetejére csokimáz kerül. Jó étvágyat. gyermekkel is…
Farsangi fánk 2.
…vizespohár nagyságú fánk szaggatóval kiszaggatjuk. Letakarjuk és kb. 20 percig kelesztjük. Nem túl forró olajban kisütjük. A megkelt fánk felsõ része kerüljön az olajba! Elõször fedjük le, majd amikor átfordítjuk,…
Mandulás torta
…megsütjük. Még a meleg tortalapot félbevágjuk, és az alsó lapot az eperlekvárral megkenjük. A felső részt ráillesztjük, kissé hűlni hagyjuk, majd a tortát a felolvasztott csokoládéval bevonjuk, lehűtjük. Tejszínhabbal díszítve,…