Ananásztorta II.

…megismételjük. A felső lap üres marad, ez lesz a torta alja. 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd tortástálra borítjuk, és ha szükséges, alkalomhoz illően díszítjük. (pl. gyertya, karácsonyi gyöngyök, stb.) Megjegyzés:…

Gesztenyetorta

…és 3 lapra vágjuk. A lekvárt felforrósítjuk, bekenjük vele a tortalapok felső felét, a tejszínt a porcukorral, és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a zselatint a felmelegített rumban feloldjuk,…

Házi krémes

…tésztalapot, majd rákenjük a vaníliás krémet. Erre simítjuk a géppel habbá vert tejszint, végül ráhelyezzük a felső lapot is. Legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Fontos,…

Fekete- erdői meggyes tekercs

…bele. A tésztát (30×40) kikent, és sütőpapírral fedett sütőlemezen elsimítjuk, és azonnal a sütőbe tesszük. Alsó-felső 200-220 fok, légkeverés 180-200 fok, kb., a sütési idő 10 perc. Sütés után a…

Citromkrémes fánk

…fánkokat kivesszük, és rácsra téve kihűtjük. A fánkok tetejét bekenjük a mázzal, és hagyjuk megszáradni. Krém: a baracklekvárt összeturmixoljuk és a rummal felforraljuk. A fánkokat félbevágjuk, a felső részek tetejét…

Sajtos négyszögecskék

…tésztát ujjnyi vastagra nyújtuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajttal behintjük, paprikát is szórunk rá. Kockára vágjuk, és közép meleg sütőben előbb felső, majd alsó lángon megsütjük. A receptet beküldte: ostkati…

Krémes zserbó

…búzadarával és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzátesszük a porcukorral elkevert margarint, a vaníliáscukrot és a rumot vagy rumaromát. A felső lapot csokimázzal vonjuk be. A receptet beküldte: Rozália…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…lap köré karimát pattintunk, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd a krém és a felső tortalap következik, a tetejére krém kerül. A tortát legalább 2 órára a…

Tangó szelet

…puding kihűlt, hozzáadjuk a margarinnal kikevert porcukrot. A krém felét a két lap közé kenjük, a másik felét pedig a tetejére. A felső krémre szép sorjában kerek piskótatallérokat rakunk. Ezek…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lap köré zárjuk a forma oldalát, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd krém és a felső tortalap következik, a tetejére…